Sour Cream Coffee Cake من مطبخ آهات الصمت

آآآآآهات الصمت 29-07-2010 57 رد 6,266 مشاهدة
آ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كيفكن يا عرايس ان شاء الله بخيرF:

كيكتنا اليوم خفيفة ولذيذة ومع فنجان القهوة:adore:

اسمها كيكة القهوة بالكريمة الحامضة هاي ترجمتها بالعربي طبعا ما فيها قهوة بس تقدم مع القهوة;)

مقادير الكيك:

1\1كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب كريمة حامضة
2 كوب طحين جميع الاستعمالات
ملعقة و نصف صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
صينية مربعة قطرها 9 انش (أنا استخدمت صينية مدورة)
الحشوة:

ربع كوب سكر بني
1 ملعقة كبيرة طحين جميع الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2\1 كوب جوز مكسر
1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

الطريقة بالصور

1- نسخن الفرن على حرارة 350 ف
2- ندهن الصينية بالزبدة ونرشها بالطحين

3- صورة المقادير المستخدمة



نخلط المقادير الجافة معا





4-نخفق السكر والزبدة حتى تنعم







5-نضيف بيضة ونخفق جيدا(طبعا الكاميرا بيد والخفاق بيد ما خلطتش كويس):)



نضيف البيضة الثانية ونخفق جيدا




بتصير هيك



6- نضيف الفانيلا ونخفق



7- نضيف الكريمة الحامضة ونخفق



حتى تصير ناعمة



9-نضيف المقادير الجافة الى الخليط ونحرك فقط حتى تختلط معا




وتصبح بهذا الشكل رح تكون شديدة شوي





10-في وعاء آخر نخلط مقادير الحشوة معا



11-نضع نصف خليط الكيك في الصينية وفوقه نصف خليط الحشوة



12-ثم نضع باقي خليط الكيك وفوقه باقي خليط الحشوة




13- تخبز من 40 الى 35 دقيقة حتى تنضج أنا اخذت معي 35 دقيقة وخبزتها
وسط الفرن وهذا شكلها النهائي :adore:



14- تقدم دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة



واكيد مع فنجان قهوة:adore:




جربنها يا بنات تراها لذيذة كثير بس كثرن الحشوة شوي انا لاحظت انها بدها أكثر

وصحتين وعافيةF:

ترى انكسر ظهري وأنا قاعدة اكتب و أنزل صور:worn_out:
%
يعطيكِ الف عاااافيه عالكيكه الحلوه
تسلم ايديك ياعسل وفي انتظار جديدك
ا
يعطيكِ العاااااااااااااااااااااااااااااافية
ب
يعطيك العافيه ياقلبي^^
L
وااااوو احب كوفي كيك
ان شاء الله اجربه قريب

تسلم ايدج حبيبتي
آ
% عطر المسك %;12784183:
يعطيكِ الف عاااافيه عالكيكه الحلوه
تسلم ايديك ياعسل وفي انتظار جديدك


الله يسلمك يا قمر
نورتينيF:

ام سمسومه;12784274:
يعطيكِ العاااااااااااااااااااااااااااااافية


الله يعافيكي

نورتينيF:

بنت القمر وأحلى قمر;12784288:
يعطيك العافيه ياقلبي^^


الله يعافيكي

نورتينيF:

Lovely lolo*;12784310:
وااااوو احب كوفي كيك
ان شاء الله اجربه قريب

تسلم ايدج حبيبتي


الله يسلمك يا قمرF:

جربيه رح تحبيه كثير
ن
ماشاءالله روووعه تسلم يدكـ
تم التقييم
و
ماشــاء الله تبــارك الرحمن
شكلها لزيز:adore:
يارب تتسهل اموري وامور اخي
وان شاء الله اعملهـــا
تسلم يديك اهات ياقمر:L:
آ
نسج الخيااال;12788323:
ماشاءالله روووعه تسلم يدكـ


تم التقييم




مرورك الأروع يا قمرF:

مشكورة على الرد والتقييم

ورد المشمش;12788384:
ماشــاء الله تبــارك الرحمن
شكلها لزيز:adore:
يارب تتسهل اموري وامور اخي
وان شاء الله اعملهـــا
تسلم يديك اهات ياقمر:L:



الله يسلمك يا حلوةF:
مشكورة على المرور والله يسهل أمورك انتي واخوكي:)
p
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الأيادي الحلوين يا آهات
طريقة أكثر من رائعة وسريعة
يعطيك العافية يارب
م
فعلا شكلها شهي وجت في وقتها
الحين انا جالسة اشرب في كابيتشنو وتمنيت الصحن في جنبي اكل منه

تسلمي حبيبتي على الطريقة الحلوة وحسيت حشوتها تشبه شوي حشوة السينابون

يعطيك العافية يارب
م
مشكورة يا قمر شكلها حلو ما شاء الله
والله يعطيكِ العافية
آ
paly;12788573:
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الأيادي الحلوين يا آهات
طريقة أكثر من رائعة وسريعة
يعطيك العافية يارب


الله يعافيكي يا قمر

نورتينيF:

مها عبدو;12789545:
فعلا شكلها شهي وجت في وقتها
الحين انا جالسة اشرب في كابيتشنو وتمنيت الصحن في جنبي اكل منه

تسلمي حبيبتي على الطريقة الحلوة وحسيت حشوتها تشبه شوي حشوة السينابون

يعطيك العافية يارب


الله يعافيكي يا قمر
نورتينيF:
هي الحشوة تشبه حشوة السينامون


ماذا اقول;12790168:
مشكورة يا قمر شكلها حلو ما شاء الله



والله يعطيكِ العافية




الله يعافيكي يا عسل

نورتينيF:
r
الله يعطيج العافيه اختي عالكيكه الحلوه :thumbs_up:

بس حبيت اسأل هل ممكن استبدال الكريمه الحامضه بكريمه الخفق ؟ ؟ ؟^o)

تم حفظ الوصفه . . .
آ
roda909;12790569:
الله يعطيج العافيه اختي عالكيكه الحلوه :thumbs_up:

بس حبيت اسأل هل ممكن استبدال الكريمه الحامضه بكريمه الخفق ؟ ؟ ؟^o)

تم حفظ الوصفه . . .



الله يعافيكي يا قمرF:

أعتقد ما بصير استبدالها بكريمة الخفق :)

جربيها رح تحبيها كثير
B
ما شاء الله روعه
.
ماشاء لله تسلمي ياذوق

وبارك الله فيك

سفره دائمه
آ
Boody we zady;12791676:
ما شاء الله روعه


مرورك الأروع يا قمر
نورتينيF:

اسيره الغربه;12792232:
ماشاء لله تسلمي ياذوق

وبارك الله فيك

سفره دائمه



الله يسلمك يا قمر

نورتينيF:
D
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته...

ما شاء الله كيكة و لا أحلى... شكلها و هي متحمرة يميييييي :)

بس كمية الزبدة فيها قاتلة :worn_out:

و ذكرتيني بأختي، كل مرة أمي تسألها أيش مسوية؟ تقول كيكة قهوة، تقول لها أمي لا تسوين ما نحب اللي فيها قهوة، و آخر مرة أنا سويت فيها نفس الشي، صارت تقول لنا يا نااااااااس كيك القهوة ما فيه قهوة هههههههههه

تسلم إيدج يالغالية و بالعافية إن شاء الله F:
آ
Daisy Ash;12792907:
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته...

ما شاء الله كيكة و لا أحلى... شكلها و هي متحمرة يميييييي :)

بس كمية الزبدة فيها قاتلة :worn_out:

و ذكرتيني بأختي، كل مرة أمي تسألها أيش مسوية؟ تقول كيكة قهوة، تقول لها أمي لا تسوين ما نحب اللي فيها قهوة، و آخر مرة أنا سويت فيها نفس الشي، صارت تقول لنا يا نااااااااس كيك القهوة ما فيه قهوة هههههههههه

تسلم إيدج يالغالية و بالعافية إن شاء الله F:



هلا وغلا أم راشدF:

كمية الزبدة عادية مش رح تشعري فيها

ومع فنجان قهوة بتطلع تمام:adore:
X