حضروا حالكم للسباحه بس مو في الماء لا في الكيكه اللذيذة
باكيت كيك جاهز ( لون ابيض ) أو اي كيكه تعرفيها
باكيتين جلي لون ازرق ( وزن الباكيت 85g )
لتجهيز الجلي نحتاج كوبين ماء ساخنه + كوب واحد ماء بارد ( كميه الماء هذة للباكتين معا"ا وليست لواحد )
الزينه :
كريمه وبعض الحلويات والبسكويت كما بالصورة :
نحتاج ان تكون الكيكه على شكل مستطيل وبعد ما تبرد راح نعمل على تفريغها من الوسط
لازم تبرد الكيكه جيدا اقل شئ ساعتين .
هنا وضعت خطوط لتوضح لكم كيف قسمتها ليسهل عليكم التفريغ لكن ما نوصل القص للقاع بس لنص الكيكه
بواسطة الشوكه نبدأ برفع جزء جزء من الكيكه
صارت الكيكه جاهزة نتركها على جنب
يفضل في الوقت الي تركنا فيها الكيكه تبرد نبدأ بتحضير الجلي كا الاتي :
نسخن كوبين الماء لحد الغليان بعدها نضع باكتين الجلي ونحرك لحد ما تذوب البودرة جيدا بعدها
نصب كوب الماء البارد وندخله الثلاجه لمدة ساعة الى ساعة ونص لازم نطلعه قبل ما يجمد
بشوي
يقطع حسب الرغبه اذا اردتي البركه كأنها ماء متحرك
نحشوها
نضيف الكريمه
نقوم بتزين الواجهه
هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 641x484 وحجمها 107 كيلو بايت .
اذا اردتي الماء غير متحرك قومي باضافه الجلي قبل ان يجمــــد يكون لزج
هاه تسبحتم قبل ما اقص الكيكه
هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 644x356 وحجمها 42 كيلو بايت .
هاه يا اعــــــضاء من ترمون من القارب
:L::L: