F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:
عروساتي العزيزات اليوم حبيب انقل لكم تجربتي مع تكه دجاج من مميزاتها: سهله جدا جدا طريه متبله مع خضار مشويه وتنفع كعشاء خفيف على المعده وصحيه وسهلة الهضم ..اتمنى تجربوها
نأتي للمكونات:
تحتاجين الى صدر دجاج كامل منزوع العضم
فلفل اخضر حلو
طماطم
بصل
اعواد معدنيه للشواء
التوابل اللازمه: اللي ماتحبي لاتضعيه
فلفل اسود واحمر
ملح
ثوم مطحون او مبروش
روز ماري (اكليل الجبل)
زعتر
خل
قطرات زيت زيتون
رشة كركم
الطريقه:
تقطع الخضار اولا وتوضع جانبا
تقطع صدور الدجاج الى مكعبات متوسطه ثم تنقع في الخل مدة ساعه او نصف ساعه
بعد اكتمال النقع في الخل توضع جميع التوابل لصدور الدجاج فقط
يتم وضع الخضار بمفردها على الاعواد المعدنيه للشواء
ووضع الدجاج وحده باعواد معدنيه اخرى ويتم شيها حتى نضجها وليس حرقها
ثم توضع في طبق في وسطه الدجاج وعلى الجوانب الخضار المشويه
والف عافيه
وهذه النتيجه النهائيه
F:
F:
اتمنى يكون عجبكم
لاتحرموني من ردودكم وتقييمكم اذا عجبكم