كنت ملانه وحبيت اعمل طبق من ابتكاري
ونبدا بالمقادير طبعا ناقص في الصوره علبة قشطه وجبن سائل وقعة رغيف خبز عربي ابيض
نسيت احطهم وانا اصور المقادير
نبدا بالصور
في الصوره بصل مفروم
وطماطم مفروم
دجاج مسلوق ومقطع لقطع صغيره
وجزر ومقطع لقطع صغيره
بطاطس ومقطع لقطع صغيره
الان نبدأ في العمل
نغلي البطاطا ونضع البصل مع الزيت على النار حتى يصبح ذهبي اللون
بعد قلي البطاطس نغلي الجزر ونضيف الطماطم للبصل
بعدها يكون انتهى دور الغلي
ويبقى بعد نضج الطاطم والبصل نضيف الصلصل +الملح +البهار
ونضيف الدجاج ونخلط جيدا مع اضافة قليل من الماء
ثم نضيف البطاطس والجزر ونخلط جيدا
بعدها نضع الخبز في الصينيه بعد جعل الرغيف طبقه واحده نسيت اصور
ونصصف فوقها الخلطه
بعدها نقوم بخلط القشطه ونصف جبن سائل في وعاء وسكبها فوق العمل
ثم نضعها في الفرن لتحمير فقط من الاعلى
بعد اخراجها من الفرن
في طبق الاكل وبالهنا والعافيه
وجربوها طعمها حلو وعجبة الكل :)
اول موضوع انزله فعذرا على الاخطاء :)
صحتين وعافيه