مسائكم طبخ X طبخ .. !
:o هذا اول موضوع لي في قسم المطبخ
و ان شاء لله طبقي ينالى على استحسانكم و رضاكم
نبدا بسم لله بالمقادير
صدور دجاج مقطعه الى شرائح طويله ضعيفه
بصل جوانح
فلفل بارد ملون ان وجود مقطع بشكل طولي
ملفوف ابيض و احمر مقطع بشكل طولي
جزر مقطع بشكل طولي
كوسا مقطع بشكل طولي
و اي نوع من الخضورات اللى اتحبونها ( زهره قرنبيط , بروكلي ... الخ)
صوص الصويا
ملح
زيت
فلفل اسود
بهار الدجاج
معكرونه اسباجتي
نبد بسم الله الطريقه
اول حاجه
نخلي الماء يغلي و نضيف الى القليل من الملح و الزيت
و بعدها نحط الاسباجتي
اذا جهزت نصيفيها
و نخليها على جنب
بعدها نبدا بخلطه الدجاج و الخضروات
نحط الدجاج مع البصل الجوانح
نضيف عليها القليل من الزيت
و نخليها لين تبدا بسوى و تتقلي شوي
و يصير لونها ذهبي
مثل مو مبين بالصوره
بعدها نبدا نضيف الخضروات
نخلطها مع بعض و نسكر عليها شوي
راح نشوف بدا تطلع منه ماي
و هذا ماي الخضروات
بعدها نضيف عليها الفلفل الاسود و بهار الدجاج
و صوص الصويا
و نخلطها زين
و يكون هذا شكلها
نخليها شوي تسبك
بعدها
نضيف الاسباجتي مع خلطه الدجاج
و نخلطها كووويس و نضيف عليها شوي صوص الصويا
و نخليها على نار هاديه
و بعدها نقدمها
و هذا شكلها النهائي
:oو هذا الصحن الى اول وحده اترد
عوافي على قلوبكم يارب
و اتمنى طبقي نال على اعجابكم
:oو اذا استحق التقيم قيموني
همسه : لا احلل نقل او نسب الموضوع لكم
الموضوع جهد شخصي
و حصري فقط على عروس
F: جوريتي للجميع