دجاج محشي بالبطاطا والسماق غير شكل

Nadoon 17-07-2010 32 رد 6,633 مشاهدة
N
السلام عليكو


هاي اول مشاركة لي بالمطبخ

عملت جاج محشي بالبطاطا والسماق اول مرة اعملها وحبيت اشاركو ياها

نسيت اصور كل الخطوات

المقادير :

جاجة كاملة
بصله كبيرة مقطعة مربعات
3 حبات بطاطا مقطعة مربعات وممكن تزودي

البهارات :

ملح
فلفل اسود
بهار مشكل
بهار برياني
قرفة مطحونة
سماق
زنحبيل مطحون
صويا صوص
كوب ماء

الطريقة:

تخلط حميع البهارات مع البطاطا والسماق ونحشي الجاجة وباقي الخلطة تخلطي بها الجاجة من برا وتضعيها بالبراد مدة ساعة اواكتر



بعدين بنحطها بكيس حراري وبنحطها بالصنية وبنخط كاسة ماء بالصنية بس الصورة بعد ما نشفت الماء نسيت صور قبل



نتركها بالفرن لمدة ساعة بعد ما تستوي تحمريها وتقدم



وعملت حدها بطاطا و سلطة خصار






وهاي السفرة كاملة




بتمني انها تعجبكو واسفة عشان ما صورت كل الخطوات
F:
ا
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

تسلم الايادي
ا
يعطيك الف عـــــــــافية
%
رووووووووعه
يعطيك الف عاااافيه
ه
يسلمووووووووووووو حبيبتي
&



ماشاء الله رووووعه عااشت الأيااادي.
L
يا عيني
عاختي المعدله
يسلمو ايديكييييييييييييييييييييييييي
بصراحه شكلوه بيشهييييييييييييي
م

يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي
والله يعطيكي العافيه
N
ḆŌ₦Ťầầ ĚĽЗ§ẩŁŁ;12671421:
يا عيني
عاختي المعدله
يسلمو ايديكييييييييييييييييييييييييي
بصراحه شكلوه بيشهييييييييييييي



ههه:lol::lol: شايفة قال شو صرت اطبخ وايديكي تفضلي بجد طلعت زاكي

ماذا اقول;12671450:

يسلمو يا قمر ما شاء الله بتشهي

والله يعطيكي العافيه




الله يسلمك ويعافيكي يارب
N
شكلو ما عجبكو:o وين التشجيع والتقيمات :p
L
لا عجبنا يختيييييييييييييييي
ا
(( الله يعطيك العافية وجزأك الله خير
N
ام سمسومه;12672913:
(( الله يعطيك العافية وجزأك الله خير



الله يعافيكي يارب مشكورة
ر
شكلها روووووووعه ..تسلم دياااتك ..
N
رقة الورد;12678315:
شكلها روووووووعه ..تسلم دياااتك ..



الله يسلمك يارب F:
D
شهيتينا

تسلم ايديكي

فعلا روعة
*
تسلم ايدج ويعطيج العافيه
ا
تسلم يدج حبيبتي
ح
حلووووو
e
تسلم الايادى يا ندون يا عسل
X