الفريسكا .... ولا اسهل ولا احلى من كده

E

Emo0o0Z

عروس ذهبية

13-07-2010 | 08:02 PM

السلام عليكم يا قمرات
يارب تكونو جميعا بالف خير ياااااااااارب

عملت انهرده فريسكا وطريقتها سهلة جداااااااااااا بجد ومش اخدت مني وقت خااااااااااااالص وطعمها رااااااااااااااااائع جدا الحمدلله

المقادير

2 كوب دقيق
نصف كوب سكر
كوب لبن تقريبا ( ممكن اقل حسب الدقيق )
4 معالق سمنة سايحة وباردة
خميرة

الطريقة

اول حاجة بنحط الدقيق مع السكر ونقلب وبعد كده بننزل بالسمنة بتاعتنا

ونقلب باطراف الاصابع كويس اوي لحد السمنة ما تختفي وتكون بالشكل ده

بعد كده بننزل باللبن شوية بشوية ونعجن

لحد ما العجينة تكون متماسكة معانا ومش بتلزق في ايدينا
وده شكلها بعد العجن

وطبعا بنعمل الخميرة في معلقتين ميه مغلية ونص معلقة سكر ونسيبها تخمر

وبعد كده ننزلها على العجينة بتاعتنا ونسيبها ترتاح ساعة

بعد كده هنرش شوية دقيق على الرخامة بتاعتنا عشان نشكل العجينة ومش تلزق

بعد كده ناخد قطعة من العجينة ونعملها بالشكل ده

وبعد كده نلفها باي شكل نحبه

ونرص الكمية بتاعتنا ف الصينية ونسيب مسافة كبيرة بالشكل ده عشان لسة هنسيبها تخمر

بعد كده بنجيب ابيض بيضة ونحط عليه ذرة فانيليا ونضربه كويس بالشوكة

وعندنا سكر كمان عشان نحطهم على وش الفريسكا قبل الفرن

بعد ما الفريسكا بتاعتنا تخمر ولما الفرن يسخن عندنا بندهن الوش بابيض البيض وبعد كده نرش شوية سكر

معلش الصورة مش واضحة اوي هنا عشان السكر لونه فاتح ف الصورة

وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة تقريبا اخدت تلت ساعة ف الفرن ونولع الشواية شوية
وبسسسسسسسسس كده

هنا شكلها بعد الفرن

وده بقى لاول واحدة هترد مع كباية شاي تمااااااااام

طبعا لا اسامح من ينقل موضوعي بدون ذكر المصدر ( اسمي ومنتدى عروس )

F:

&

㋡ام عبودي وعموري㋡

عروس ماسية

13-07-2010 | 08:05 PM

ماشاء الله رووعه عاشت الأيااادي

تم احلى تقيم..

ا

ابتسامة قلب

مشرفة سابقة

13-07-2010 | 08:15 PM

حلووووووووووووووووووووووووووو

تم التقييم

s

s2altak_habibi

عروس نشيطة

13-07-2010 | 08:22 PM

والله العظيم اول مره اشوف الفريسكا تسلم ايييييدك
دي شبه شويه في شكلها المنجأونه
هجربها وتستاهلي التقييييييم

ن

ناني فيبس

عروس ماسية

13-07-2010 | 09:37 PM

ام معاذ انتي ضحكتي عليا :(

انا من العنوان افتكرتها الفريسكا بتاعت اسكندرية اللى بتتباع على البحر :hysterical::hysterical:

ودخلت ولقيتها حاجة تانيه :'(

بس طبعا تسلم ايدك دي حلوة اوي اوي بس اول مرة اعرف ان دي اسمها فريسكا

N

Nesoo

عروس فضية

13-07-2010 | 09:40 PM

وااااااااااااو ماشاء الله بجد انا بعشقهاااااااااااا جدااااااااااااااا
تسلم ايديكى ياقمر
بس تصدقى كنت اول مره اعرف اسمها ههههههههههه
تسلم الايادى

ش

شوقن في خفوقي

عروس ذهبية

13-07-2010 | 10:55 PM

بصراحه اول مره اسمع باسمه و اشوف شكله ..

بس صدق مبين عليه رووووووووووووووعه ...×؛×

و خصوصا ويا الشاي ... شي خرااافي خخخ ....

تسلم الايادي ام معاذ ع الوصفه الطيبه ...(:

يعطيج الف عافيه ...

و ربي يقويج و يسهل عليج حمالج ...^؛*

+ احلىى تقييم ...

v

vanilla cake

عروس ماسية

13-07-2010 | 11:15 PM

ما شاء الله الشكل طالع يجذب وباين انه لذيييييييذ تستاهلين التقييم حبيبتي

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

14-07-2010 | 12:29 AM

ماشاء الله ذوووووووووق الله يسلم ايديك يارب

[

مشرفة سابقة

14-07-2010 | 12:33 AM

{ حلووو ولو كان ضفتي فوقه طبقة من النوتلا بيكون يجنن <<< مشتهية نوتلا البنت خخ ....~
مشكوووورة حبوبة تسلم الايادي
ههههه ولما قريت السمن البقري ماعرف ش اللي صابني جلست اضحك ههههههه
:)

E

Emo0o0Z

عروس ذهبية

14-07-2010 | 12:35 AM

عيون العراق.;12632619:
ماشاء الله رووعه عاشت الأيااادي

تم احلى تقيم..

ابتسامة قلب;12632671:
حلووووووووووووووووووووووووووو

تم التقييم

s2altak_habibi;12632716:
والله العظيم اول مره اشوف الفريسكا تسلم ايييييدك
دي شبه شويه في شكلها المنجأونه
هجربها وتستاهلي التقييييييم

شُـۄْقِڼ فـ ڂَفُـۄقِ?;12633831:
بصراحه اول مره اسمع باسمه و اشوف شكله ..

بس صدق مبين عليه رووووووووووووووعه ...×؛×

و خصوصا ويا الشاي ... شي خرااافي خخخ ....

تسلم الايادي ام معاذ ع الوصفه الطيبه ...(:

يعطيج الف عافيه ...

و ربي يقويج و يسهل عليج حمالج ...^؛*

+ احلىى تقييم ...

nice2eyes;12633978:
ما شاء الله الشكل طالع يجذب وباين انه لذيييييييذ تستاهلين التقييم حبيبتي

تسلمو يا قمرات ربنا يكرمكو يارب على المرور الطيب والتقييمات الحلوة زيكو
F:

ناني فيبس;12633176:
ام معاذ انتي ضحكتي عليا :(

انا من العنوان افتكرتها الفريسكا بتاعت اسكندرية اللى بتتباع على البحر :hysterical::hysterical:

ودخلت ولقيتها حاجة تانيه :'(

بس طبعا تسلم ايدك دي حلوة اوي اوي بس اول مرة اعرف ان دي اسمها فريسكا

ههههههههههههههههههههه معلش ماكنش قصدي اضحك عليكي
انا عمري ما دقت بتاعة اسكندرية بصراحة
بس دي ماما على طول بتعملها لنا وفيه ناس بتقول عليها شريك بضم الشين

Nesoo;12633204:
وااااااااااااو ماشاء الله بجد انا بعشقهاااااااااااا جدااااااااااااااا
تسلم ايديكى ياقمر
بس تصدقى كنت اول مره اعرف اسمها ههههههههههه
تسلم الايادى

تسلمي يا نيسو يارب نورتيني
وعرفتي معلومة اهو ببلاش هههههههههههههههههههههههههه

E

Emo0o0Z

عروس ذهبية

14-07-2010 | 12:36 AM

اسيره الغربه;12634629:
ماشاء الله ذوووووووووق الله يسلم ايديك يارب

تسلمي على المرور يا جميل
وعلى التميز

{ نور الـ ع ـرب };12634671:
{ حلووو ولو كان ضفتي فوقه طبقة من النوتلا بيكون يجنن <<< مشتهية نوتلا البنت خخ ....~
مشكوووورة حبوبة تسلم الايادي
ههههه ولما قريت السمن البقري ماعرف ش اللي صابني جلست اضحك ههههههه
:)

تسلمي ياقمر نورتي

V

VayOoOn

عروس رائعة

14-07-2010 | 12:47 AM

واخيرا عرفت شو هي الفريسكا
حلوة تسلم ايدك:)

ب

بناتى حياتى

عروس ماسية

14-07-2010 | 01:09 AM

مشاء الله
تسلم ايدك ياايمى

رائعة الله اكبر ديماااا

ا

ام سمسومه

عروس ماسية

14-07-2010 | 01:37 AM

يعطيك العافية

ا

ام هدواي القلب

مشرفة سابقة

14-07-2010 | 01:40 AM

يسلموو..

E

Emo0o0Z

عروس ذهبية

14-07-2010 | 01:41 AM

VayOoOn;12634867:
واخيرا عرفت شو هي الفريسكا
حلوة تسلم ايدك:)

بناتى حياتى;12635172:
مشاء الله
تسلم ايدك ياايمى

رائعة الله اكبر ديماااا

ام سمسومه;12635476:
يعطيك العافية

وش ذنبي دام الحلا مبتليني..;12635516:
يسلموو..

تسلمو يا قمرات
F:

أ

أم عزوز001

مشرفة سابقة

14-07-2010 | 02:35 AM

تسلم يدك

B

Blossoms

مشرفة سابقة

14-07-2010 | 06:52 AM

ماشاء الله اكثر من رائعه يعطيك العافية وتسلم ايديك

أ

أريج الأقحوان

مشرفة سابقة

14-07-2010 | 07:27 AM

تسلمين يعطيك العافية يهبل,بصراحة أول مرة أسمع اسمه!!
كنت أشوفه بالكفتيريات بس أاشر عليه لا بغيت أشريه^_^

تسلمين يالغلا بجربه بإذن الله.......
وتم التقييم لعيونك..