طريقة معجنات مضمونه 100%

عبير لورد 27-06-2010 18 رد 3,982 مشاهدة
ع
ااااااااااااااااااااااااااهلين كيفكم ياحلوين

اللهم كم بلغتنا رجب بلغنا شعبان ورمضان ونحن وجميع المسلمين بصحه وعافيه يارب العالمين أأأأأأأأأمين

المقادير
4 كاسات طحين كويتي اوكافة الاستعمالات
6 ملاعق زيت
6 ملاعق حليب نيدو
3 ملاعق سكر
ملعقه بكينج بودر
ملعقه خميره فوريه
رشه ملح
كاس ونصف ماء واذا حسيتي انها تحتاج زيديها و انت ورغبتك

اهم شي يخلط نواشف طحين وبكنج بودر في زبديه وسوائل في زبديه اخرى ثم يخلطون مع بعضهم البعض حتى تحسين ان العجينه تكورت الحالها ودائم احرصي بان تكون العجينه فيها طروه لكي تصبح هشه ثم تلف بكيس نايلون اوتغليفه بلاستك اوتغطى بالحافظه الاطعمه لكي تمنع من دخول الهواء ثم ترق العجينه بعد مرور ساعه الاربع لكي تخمر وتشكل على حسب رغبه وهذي العجينه استخدمه لكل شي زعتر بيتزاء سينبون فطائر لحم سبانخ دجاج ماشيه معي واتمنى تجربونه وتعجبكم وبالعافيه

:L:F::L:F::L:
M
الله يبلغنا رمضان على خير يارب

شكلها عجينه حلوه

تسلم إيدج حبوبه
أ
تسلمي عالنقل ياقمر

عند النقل اكتبي انو منقول
ع
مشكووورة حبيبتي

وياليت تكتبون لنا وصفات رمضانية
ع

شكر ع الردود بس طريقه ما نقلتها من احد هذي طريقتي في عمل المعجنات وحبيت افيدكم شكر على تنبيه ؟
m
يم يم يم
اني قرات الوصفة بس بصراحة بشهي للاسف الميزان رافض انه يقيمك
م
يسلمو على الوصفه يا قمر
والله يعطيكي العافيه
ع
شكرررررررررر على تشريفكم موضوعي
ا
يعطيك الف عاااافية
ا
مشكووورة
تسلمين يالغلا
م
تسلمي على النقل
ع
شكر على تواجدكم الجميل
ف
يسلمو الايادي حبيبتي
انشاء لله بجربها واقلك
تم التقييم
ع
يسلمووووووووووووووووو
م
ع
اتمنى انكم تجربونها وتقولون رايكم
ا
يعطيك العافيه

تسلم يدك شكلها رووووووووووعه
ع
يسلمو على المرور
f
يعطيك الف عافيه غدا ان شاء الله اجربها واقيمك
X