السلام عليكم ....
اليكم طريقتي للباستا
نقلي الخضار حسب الرغبة بشويه دهن + دجاد مقطع + ملح وفلفل اسود .. وماء عند اللزوم ....
جبن المراعي مبشور . قيمر . صلصلة الباستا . صلصله حارة ( احب الاكل السبايسسي )
ونضيف لمقادير ...
قبل اول ما تعلمت اسوي معكرونا دائما تنشف عندي السبب استخدام الجبن السائل مع القيمر ...
بسرعه تنشف ... ومن صرت استخدم الجبن المبشور حتى لو تظل بالثلاجة لثاني يوم ما تتغير ....
نضيف ماء عند اللزوم ...
وناقصنا جبن مازرولا
ونضيف المعكرونا المسلوقه ....
^^^^^^^^^^^^^^^^^^
وهذي كوكتيل معكرونا من ابداعاتي :
نرجع للصور :
معكرونا عادية بالدجاج والخضرة
معكرونا باشميل بالمايكرويف
بعد التحمير
معكرونا دجاج بالجزر مع الجبن
معكرونا سبانخ بالجبن
ياستا
عن قررررب ... ومع البقدونس تصيررررر احلى
معكرونا الجبن ... مع الفطر ...
اسباقيتي جاينيز ... بالطريقة الصينية ...
