طاجين الكفتة

أجمل النساء 22-06-2010 12 رد 1,605 مشاهدة
أ
المقادير




نصف كيلو لحم مفروم
4 بيضات
4 حبات طماطم
بصلة
الملح
نصف كاس صغيرزيت
كمون
فلفلة الحمراء*التحميرة*
الكزبرة والبقدونس
فلفل اسود


طريقة التحصير:



الفلفل الاسود والبصلة والكزبرة والبقدونس نقسموهم نصفين
النصف مع الكفتة والنصف المتبقي مع الطماطم المهروسة في الطاجين.


نخلط مع اللحم الفلفل الاسودوالبصلة والثوم والكزبرة والبقدونس



.




ندير كويرات صغار



.



في الطاجين نديرو الطماطم اللي مطلع من الخلاط والنصف المتبقي من التوابل والزيت



.





بمجرد ما يسخن الطاجين شوية نديرو كويرات الكفتة ونغطي عليها ونخلوها تطيب ربع ساعة




.




بعدين نضع فوقها البيض ونخليه يطيب








وهادا شكلها النهائي





الف صحة وهنا
ح
تسلمى

ينقل للقسم المناسب

بس ياريت تكتبى اسمك على الصور لحفظ الحقوق
&
يسلموو.
أ
لؤلؤة حياتى;12424539:
تسلمى

ينقل للقسم المناسب

بس ياريت تكتبى اسمك على الصور لحفظ الحقوق


ههههههههههههههههههه
مفيش مشكله
مرة تانيه حاضر
شكراً على المتابعة
دمتِ بخير
ا
تسلم يديييييييييييييينك...
شكلهااااااا مررررررة مشهي...يمي يمي
E
تسلم ايدك يا قمر
ماشاء الله
شكله حلو
.
شكرا على النقل المفيد
ا
يسلموو..
ا
يعطيك الف عاااافية
أ
ميرسي عالنقل
*
م
يسلمو على النقل المفيد
بس يا ريت تكتبي منقول عند النقل
والله يعطيكي العافيه
ا
تسلم ايدك
شكله كتييييييييييير شهى
X