السلام عليكم اليكم اليوم تطبيقي لطريقة امي
لحم نثري بالرز ^^
احب هالطبخة وايد اول مرة سويتها صارت مضروووبه :D واختربت
وهالمرة ضبطها عدددددل ... بس صارت شوي لينه ...:confused:
يلاااا ... حياكم ...
المقادير:
كوب رز . حوالي نص جيله رز
ربع كيلو لحم مقطع مربعات صغيرة
بصله شرايح
جزرة مربعات
شوية عدس مصري مفيوح
بقدونس شوي
وبهارات وملح وفلفل و ليمونه سودة وحدة ...
الطريقة :
نقلي البصل مع الجرر شوي وبعدين نظيف اللحم .. ونقليه معاهم .. وعقب نضيف ماي ونخليه يطبخ لحد الاستواء .. ( بسرعه بيستوي لانه اللحم مقطع صغار )
ونضيف البهارات
ونضيف الماي حوالي 3كاسات ونخليه يطبخ
ونضيف الارز و البقدونس و^ العدس المسلوق بروحه من قبل ^ ...
ويطططططططبخ الارززززز ^^
وهذا خيارة مع روبه :$:
وان شاء الله تعجبكم طريقة امي ^^
اني احب هالطبخة بالرغم اني ماحب المجابيس :celebrate:
والله يخلي امهاتنا يارب
