السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مو غريب عليكم الطبق
نودلز بالدجاج والخضار
المقادير:
نودلز، 2 صدر دجاج مقطع مربعات من غير عظم، بصل 3 متوسط مقطعة شرائح، فلفل بارد حبة متوسطه مقطعة بالطول ، جزر حبة متوسطة مقطعة بالطول، فطر مقطع، ربع كوب صويا صوص (نسيت ما حطيته مع الصور )
الطريقة:
اول شي بنسوي الخلطه
ضعي القدر على النار مع قليل من الزيت وضعي عليه الدجاج وقلبيه لمدة 3 دقائق واتكون النار متوسطة الى عاليه
ثم ضعي البصل وقلبية
ثم الفطر
والجزر والفلفل البارد (إذا بغيتي اي خضار ثاني الخيار لك)
ضيفي الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر (على حسب الرغبة لكن لا اتكثري ) وقلبي المقادير مع بعض ثم ضعي الصوص
الحين الخليط جاهر اطفي النار وضعيه جانبا وسلقي النودلز وصفيه من الماء
ثم ضعيه في قدر به اشوية زيت وقلبية مع ربع كوب صويا صوص (إضافي)
واخيراااا ضعي الخليط مع النودلز وقلبية
ثم قدميه
وان شاء الله يعجبكم لان بالصراحة عجيييييييب :thumbs_up:
