البف باستري ... وطريقتين لاستغلالها ...

الاولى ... هي اخذ سريحة البف باستري وتقطيعها لاربع قطع ...

ثم احضار الكثير من فناجين القهوة العربية وصفها في صينية كبيرة ..

واسقاط كل مربع صغير من شريحة البف باستري في قاع الفنجان ..

وبعد الانتهاء .احضري جبنه بوك وقطعيها الى اربع قطع وضعي وسط كل

شريحة داخل الفنجان قطعه ..

وبعد الانتهاء من المقدار .ادخليها الفرن وواشعليه من اسفل الى ان تحمر ..

واشعال الفرن من الاعلى اختياري...

بعد ذلك استعملي شوكتين في استخراجها من الفناجين وصفها في

صينية التقديم وصبي عليها الشيرة او العسل وتقدم ساخنه افضل ...

انصحك سوي كثير لانها لذيذة جدا وما تنمل منها ...

والفناجين مهما كانت تطمني ماراح تتكسر ..

=========

الطريقة الثانية اخذ الشريحة كاملة ووضعها في الة التوست ,, الى ان تشقر.

ثم اقسميها لنصفين ..ويعدين تستعملين سكين في فتح الشريح من الوسط ..الى ما قبل النهاية..

تحتاج العمليه يد رقيييييقة جدا وخفيفة حتى لا تتفتت ...

الان برقة ادهنيها بالداخل بالمايونيز او الجبن .. المايونيز احلى طبعا ..

واضيفي حشوة اللحم المرغوبة ..وتمتعي بطريقة جديدة للفطائر ..

ممكن تستبدلين الحشوة المالحة بحسوة حلوة ... عبارة عن قسطة مع

الجبن الكيري وكيس واح دريم ويب ..واضافه مكسرات عند الرغبة ...

تخلط بحيث تصبح ثقيله وليست سائلة ..احشيها بالخليط واذا اردتي ان تصبي

عليها الشيرة جربي ولا بدون كلها حلوة ..

وسلامتكم ..

:up::up::up::up::shy::shy::shy: