بيتزا بلحم الدجاج المشوي

بيتزا بلحم الدجاج المشوي
نبدء
بيتزا بلحم الدجاج , اليكم المقادير وطريقة التجهيز بشكل دقيق
اليكم البيتزا بلحم الدجاج المشوي , كل شيء تجدونه في الشرح التالي والمقادير , ولا يسعني الا ان اتمنى لكم الف صحة وعافية .. تابعوا الشرح التالي وبدقة ...



المقادير:



- 300 جرام من عجين البيتزا الجاهز




- 1 ملعقة صغيرة قرنفل جاف مطحون




- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون




- 240 جرام من صدور الدجاج المشوية والمقطعة إلي أجزاء صغيرة




- 1/2 كوب الكاتشوب




- ملعقتان صغيرتان بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة




- 2-3 عش غراب طازج مقطع إلي شرائح




- 1 ملعقة صغيرة جبن باراميزان مبشور




- 1/2 كوب جبن مواتزاريلا مقطع إلي شرائح




- زيت زيتون




الطريقة:




- يفرد العجين في الصينية المخصصة لذلك بعد دهنها بقليل من الزيت ورش قليل من أى نوع من الدقيق (ذرة – قمح – شوفان).




- يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبآ، أو حتى تظهر الفقاقيع علي سطح البيتزا، ثم يدهن سطحها بزيت الزيتون ويرش القرنفل والريحان.




- تخلط قطع الدجاج المشوية والبصل وصوص الطماطم (الكاتشب).




- تضاف علي سطح البيتزا، ثم يوضع عش الغراب ثم جبن الباراميزان ثم المواتزراريلا.


- تغطى البيتزا، وتخبز في الفرن مرة أخرى من 4 – 5 دقائق حتى تمام نضجها وانصهار الجبن

منقول
الي يعجبها الموضوع تقيمني