نسلق علبة مكرونة سباغيتي مع قليل من الملح على النار حتى تنضج
ثم نضع عليها نصف علبة قشطة
+ 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز
وتقلب بالملعقة
+ 4 ملاعق جبنة سائلة + 4 ملاعق مايونيز
وتقلب بالملعقة
ثم توزع في صينية كبيرة
نحضر صلصة البيتزا المعتاده
بتحمير مكعبات بصله صغيره مع 3 ملاعق زيت زيتزن على النار ثم ملعقتان معجون طماطم
و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم ( حسب رغبتك )
و علبة طماطم مطحونه أو طماطم طازه و قليل من الملح و الفلفل الأسود الناعم ( حسب رغبتك )
توزع على وجة المكرونه
نوزع حلقات فلفل رومي و و شرائح فطر و زيتون
ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً
ثم ندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى يدبل الفلفل الرومي قليلاً
نخرج الصينية من الفرن و نوزع على الوجه جبنة شيدر مبشوره و نرجع الصينيه من فوق دقيقتان فقط
حتى تسيح الجبنة
حتى تسيح الجبنة
تقطع بعد أن تبرد قليلاً جربوها عن جد لذيذه
