Cinnabon من ايدي يمي يمي ..

شنقلونه 23-05-2010 30 رد 4,920 مشاهدة
ش




اليوم حبيت انزل لكم طريقه السينابون اللي سويت منه لزميلاتي

ويارب يعجبكم

مقادير العجينه
٣ كاسات دقيق
٢ ملعقه خميره
فناجان زيت
فنجان ماء دافي
نص إصبع زبده
١ ملعقه سكر
كاس الاربع حليب سائل
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

قبل ماترتاح

بعد ماارتاحت العجينه



مقادير الحشوه
٢ ملعقه قرفه مطحونه
٢ ملعقه سكر ناعمه
١ ملعقه شوكلاته نسكويك


الصوص الأبيض
نص علبه حليب نستله
٦ حبات جبن كيري
تخلط بالخلاط وتوضع على النار إلى الغليان
الصوص البني
نصف كاس سكر
ملعقتين زبده
ملعقه من خلطة الحشوه
عبة قشطه
توضع الزبده على النار ويوضع عليها السكر لى ان يشقر لونه
في زبديه تخلط القشطه مع ملعقة الحشوه ثم توضع فوق السكر مع التحريك بسرعه حتى لايتكتل
وبعد مايتجانس الخليط يرفع من على النار







يتبع


ش





بعد ساعة من العجن تفرد العجينة




وتقص اطرافها للحصول على الشكل المستطيل
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....




ثم يرش بالحشوة




ثم تلف على شكل اسطواني ...




وتقص لاحجام متساويه وترص في صينيه مدهونه بزبده




وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....






بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها الابيض ثم البني ويضاف له شوكلاته هيرشي (حسب الرغبه) وتترك حتى تبرد وتقدم
وبالف عافيه







للتعذيب




اذا عجبكم موضوعي لاتنسوووون الميزان ينتظركم




D
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته...

تسلم إيدج عزيزتي...

شكله مبين لذيذ ما شاء الله...

عساج عالقوة F:
م
روعه مشكوره يا قمر
والله يعطيكي الف عافيه
تحياتي
م
يعطيج العافيه ~
ا
يسلمووووووووو
s
مشكوووورة غناتي
م
روعه يا حلوة ,. وتم التقييم ,.
ش




مشكور حبايبي




ا
يسلمووو..
ا
يعطيك العافية.....يسلموووووووووووووو
ش




ربي يعافيكم




ه
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
يمي يمي
شكله يشهي
شكرا ع الوصفه
ش




مشكووووره حبيبتي




م
يمي يمي شكله لذيذ
تسلم يمينك يالغلاااا
ج
تسلم إيدج
ا
امممم شكله لذيذ
تسلم الايادي ع الوصفة الراائعة
يعطيك الف الف عافية
S
الوصفة لذيييييييذة:adore::adore::adore:

و الموضوع مرتب و منسق بشكل جمييييييييل و الصور كلها عذاااااااااب.

تسلم ايدك المبدعة و بانتظار جديدكF:F:F:
أ
تسلم ايديكي
B
ماشاء الله شكله شهي تسلم الايادي
X