المقادير:
3 كوب باستا اي نوع تحبينه مسلوقة
4 أكواب الخس الامريكي مفروم
1/2 كوب جبن بارميزان نبشره برش خشن
4 حبات طماطم مقطعة أنصاف
1 باذنجان مقطعة أنصاف حلقات
1 كوسا مقطعة حلقات
1/2 فلفله حمرا مقطعة نصف حلقات
1/2 فلفله خضراء مقطعة نصف حلقات
1/2 كوب فطر مقطع نصفين
1 كوب ذرة
1/2 كوب زيتون أسود بدون بذر
1/4 كوب زيت زيتون للشوي
الصلصة:
3/4 كوب زيت زيتون، 1/4 كوب خل البلسميك، 2 ملعقة طعام أوريجانو مجفف، 1 ملعقة طعام بقدونس مجفف،1 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور ناعم، رشة ملح، رشة فلفل أسود، فص ثوم مفروم
طريقة التحضير:
امسحي الخضروات بزيت الزيتون. اشويها على الشواية من الجهتين.ا فرشي الخس في طبق التقديم. اخلطي الباستا مع الخضروات المشوية والزيتون والذره ضعيها على الباستا. رشي عليها جبن البارميزان. صبي عليها الصلصة، اللي خلطنا مقاديرها في الخلاط الكهربائي حتي يتغير لونها، وقدميها
اقدمها لعيونكم F:F: