اكله جديده وحلوه

هذي اكله جديده انا مرة اكلتها في مطعم وايد كانت حلوه وانا جربتها في البيت واهل زوجي كلهم اتخبلوا فبعطيكم عشان تتخبلون
الممقادير
تبوله تعرفون طريفتها وكيف اتسونها ولحم مفروم وحمص
الطريق
حزمه بقدونس ونص حزمه نعناع و3 حبات طماطم وخيارتين ونص فنجان برغل المهم انقطعم صغر كل شي ونخلطهم ونضيع عصير اليمون وزين الزيتون ونضعها علي جنب
اما اللحم المفروم
المقادير 1 بصله وحبيتن طماطم مبشوره وبقدونس وفصين ثوم انحمر البصل وانضيف الحم المفروم ونضيف الثوم والطماط والبهارات وانخليها لين ماتنضج وانخليها علي جنب
الما الحمص
المقادير 1 عليه حمص ( نخي ابيض )
3 ملاعق هرده
1 عصير ليمونه
الطريقه نضع في الخلاط الحمص الحب والهرده يعني الطحينه واليمون ونخلطهم واذا شفنتي الخليط ثقيل ازيد ماي مالي النخي المهم تطلع مثل الحمص مال المطاعم وبعدين اجيب صينيه شكلها حلو ونضع اول شي الحمص وبعدين اللحم امفروم وفوقها التبوله وانجمل باصابع الجبس صدقوني اتهبل وجربوها