الكيمامن ليبيا - منتديات عروس

ا

العبيدية

مشرفة سابقة

13-05-2010 | 08:16 PM

المقادير.ربع كيلومفروم.بصلتين مفرومين.2ملعقة سمن.ملعقة كبيرة صلصة طماطم.ملح وفلفل وبهار..4بيضات....يفضل استبدال صلصة الطماطم بطماطم مبشور.... الطريقة..يوضع السمن عالنارويحمرالبصل ثم يضاف اللحم .. يضاف الطماطم مع التوابل ويضاف كوبين ماء ويترك اللحم حتى ينضج على نارهادئة.. بعدا ن يتبخرالماء ويبقى حوالي ربعة بالصلصة يفقس البيض على حاله اي لايقلب حتى يضل على شكلة.زيترك على نارهادئة جداحتى ينضج البيض..ويزين بالبقدونس الناعم ويقدم مع الخبز..... هذاالطبق يقدم في العشاء..ومن اهم الاطباق الرمضانية..

ا

العبيدية

مشرفة سابقة

13-05-2010 | 08:22 PM

نسيت اقول لكم انه نطبخة في طاجين مش طنجره لانه بعدماينضج نحطة لدقائق بالفرن ليتحمر....وبالعافية.

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

14-05-2010 | 04:03 AM

يسلمو يا قمر نفس طريقتنا
بس احنا بنسميه بيض عيون بالصلصه
ويعطيكي العافيه

ا

ام سمسومه

عروس ماسية

14-05-2010 | 04:56 AM

تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااااااااادي

*

*زهـــرة ليبيـا*

عروس برونزية

14-05-2010 | 06:25 PM

ممممممممممـ /تسلم ايدكـ

ن

نغم الخلود

عروس ماسية

14-05-2010 | 07:38 PM

يسلموا ايديك اموت فيها طعمها روووووووووعة

ا

الع نود

عروس ماسية

14-05-2010 | 08:12 PM

تسلم الايادي
يعطيك العافية ياعسسسسسسسسسسل

d

donna-dolce

عروس ماسية

14-05-2010 | 08:53 PM

تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااااااااادي

)

)(Miss Swiiso )(

عروس برونزية

14-05-2010 | 09:01 PM

مشكورة اختي..

ت

توتو الطموحة

عروس ذهبية

18-05-2010 | 11:07 AM

امممممممممممم

يسلمو على هالطرح اللذيذ

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

14-06-2010 | 09:31 AM

تسلمي عالوصفه ياعسل

B

Blossoms

مشرفة سابقة

14-06-2010 | 12:57 PM

يعطيك العافية على الطريقة البسيطة