ليالي لبنان بطريقتي الخاصه

galaalroo7 12-05-2010 25 رد 2,274 مشاهدة
g


المقادير: تكفي من (4-6 أشخاص)

2 كوب حليب كامل الدسم(نحضره من الحليب البودر)

2/1 كوب سميد

2 بيضة

1 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة ماء ورد مع الزعفران

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

2 علبة قشطة

2 موز

2/1 كوب عصير ليمون

2 باكيت كريمة مخفوقة

فستق وفراولة طازجة للتزيين

طريقة التحضير:

- يسخن الحليب المحضر ويضاف له السميد مع تحريك الخليط حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة.

- يخفق البيض والسكر في وعاء آخر ثم يضاف إلى خليط الحليب على النار الهادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف.

- يرفع الخليط عن النار ثم يضاف إليه ماء الورد مع الزعفران وماء الزهر والقشطة.

- يقطع الموز إلى شرائح توضع في عصير الليمون الحامض لفترة وجيزة لكي لا تسود ثم ترفع.

- يسكب خليط السميد والحليب في طبق التقديم ويغطى بشرائح الموز ويزيّن بالكريمة المخفوقة المحضرة، الفستق الحلبي المحمص والفراولة(الفريز) احاول انزل صور تقريبيه



الصوره منقووووووله من قوقل
g
11مشاهده ولالالالالالالالا رد وين التشجيع
ه
ممممممممم أكيد لذيذ

ويحبوه الأطفال كثيير

تسلم ايدينك حبيبتي
g
" بنت أغلى اثنين ";12057817:
ممممممممم أكيد لذيذ

ويحبوه الأطفال كثيير

تسلم ايدينك حبيبتي

ا
جنان تسلم ايدك
م
مشكوره يا قمر على وصفاتك الحلوه
والله يعطيكي العافيه
ا
g
الع نود;12058132:
جنان تسلم ايدك

g
ماذا اقول;12059095:
مشكوره يا قمر على وصفاتك الحلوه


والله يعطيكي العافيه






g
الشيخة ~;12059585:

ر
يســـلموووو على هالوصفه اللذيذهـ ^^
g
روح اللبان;12064179:
يســـلموووو على هالوصفه اللذيذهـ ^^

ه
مشكوره
%
رووووووووووعه تسلم ايديـــــــــك ياعسل
n
شكلهاااااااااااااااا مشهي بجربهاااا إن شاء الله
g
هدب زوجي;12065872:
مشكوره


g
nsmshm;12066462:
شكلهاااااااااااااااا مشهي بجربهاااا إن شاء الله

g
% عطر المسك %;12065907:
رووووووووووعه تسلم ايديـــــــــك ياعسل

مشكوووووووووووره يا قلبي ربي يسلمج F:F:F:F:
ل
يسلمووو حبوبه


اعتقد ماماتي تسويها بطريقه ثاني
بس مش فاكرة بالضبط الطريقه
g
لولوة الدوحه;12081017:
يسلمووو حبوبه


اعتقد ماماتي تسويها بطريقه ثاني
بس مش فاكرة بالضبط الطريقه

X