NANA~:~كابلي الخضار بالدجاج وصل..لأحلى عضوات ومشرفات ANANAN~:~

الشيف ننّا 12-05-2010 47 رد 3,879 مشاهدة
ا

السلام عليكم



.طبقي اليوم كابلي الخضاربالدياي....لحبيبات قلبي خواتي عضوات ومشرفات عروس

المقادير..


دياي مقطع بدون جلد


خضار(بطاط /جزر / كوسا / بصل /طماط)..مقطع شرايح




وهذي التتبيله:



عباره عن ملح..كمون مطحون...كزبرة مطحونه...بهارات برياني..لومي اسود

بابريكا..اهم شيئ..ممكن اضافة ثوم بودر..بهارات دياي


ونبدا بالطريقه المصوره



نضع في المقلاه التيفال زيت وفوقه الدياي من غير تتبيل وهذا سر الطعم




بعد مايتشقر الدياي....






نضيف له اصابع البطاط ونخليها تلامس قاع المقلاه عشان تتشقر








واقلب شوي لين يتشقرون سوا






بعدها اضيف لهم اصابع الكوسه والجزر






واقلب شوي واذاابتدت الخضار تستوي اتبلها وهذا سر اللذه انها ماتتبل الا اذاقربت تستوي







00000اخلطهم مع بعض واضيفهم للخضار
والدجاج واقلب لين تتبل بشكل كامل






بعدها اضيف عليهم حلقات طماطم وجوانح بصل... علوب فلفل اخضرحار<<حسب الرغبه.











يتبع......
ا
واااااو شكله يشهي ولذيذ

بصراحه مااقدر اقاوم اشتهيتها

عليكم بالف عافيه

ولك احلى تقيم
ا
واقصر عليه لمدة ربع ساعه مع التغطيه او القصدير .......




وعليكم بالف عافيه وهذا الشكل النهائي...







ممكن نااكله مع العيش...او على طريقة حمسه ونااكله مع الخبز...


هذي الصور لكم للتعذييييب ...؟؟؟خخخخخخخ




وبالنسبه للطريقه العيش..انا سويت العيش مشخول,,,,نيي للخلطه اللي فوق العيش


نحمر بصل جوانح في زيت ...بعدين نصفيه...


انحط عليه..هيل ناعم قليل من الملح والسكر وصبغة زعفران ولومي اسود مطحون..ونيب كميه من العيش....,,,حسب الرغبه...ونخلطهم مع بعض...ونحطه كحشووه على العيش .....وسلامتكم....





بس هالله هالله بالردود اللي توسع الصدر..
اذا عجبكم موضوعي لا تنسوون تقييمي..



لا أحلل نقل مواضيعي إلابذكر المصدر
ا
القمران;12053561:
واااااو شكله يشهي ولذيذ

بصراحه مااقدر اقاوم اشتهيتها

عليكم بالف عافيه

ولك احلى تقيم


الله يسلمج ويعافيج حبيبتي...

مشكووره على التقييم...منوووره
ا
شهيتيني بروحي في الدوام وافكر في الغدا خخخخخخخ

تسلم ايدك وتستاهلي التقييم
أ
يمي يمي

شكله لذييذ

بالعااافيه
ع
ما شاء الله حبيييت الطبخه كثييير

ما شاء الله عليج شكلها يشهي يشششهي

تسسلم يمينج ع هالاطبااق الحلوه يا حلوه
S
شيف هايلة،،،تسلم ايديكي الحلوة حبيبتي،،،


بس ممكن سؤال: ايش الرز اللي تستعمليه شكله ممتاز؟؟؟؟
g
ب
يم يمىىىىىىىىىىىى
روعة تسلم الايادى
ا
كربلاء;12055138:
شهيتيني بروحي في الدوام وافكر في الغدا خخخخخخخ

تسلم ايدك وتستاهلي التقييم





ههههههههههههههه

الله يسلمج يااقلبي..


مشكووره على التقييم الحلو...


منووره بطلتج البهيه خيتوووووووو..
ا
انوار الحب;12056190:
يمي يمي

شكله لذييذ

بالعااافيه




الله يعافيج حبيبتي..

يسعدني مرورج العطررررررر..
b
تسلم ايدج عيني
عن جد روووووووووعه
ا
L
يسلمو يا قمر
م
مشكوره يا قمر بجد مبدعه وشيف ما شاء الله
والله يعطيكي العافيه
م
شكله لذييذ ,.

يسلمو حبيبتي وتم التقييم
M
ننّااا شهيتيني

أبي لوووووووول

تسلم هاليدين حبوبه
.
تسلم يدك حبيبتي تستاهلي احلى تقييم ..
ا
عَبَقْ;12056436:
ما شاء الله حبيييت الطبخه كثييير

ما شاء الله عليج شكلها يشهي يشششهي

تسسلم يمينج ع هالاطبااق الحلوه يا حلوه



الله يسلمج حبيبتي..
ومشكوووره على الكلام المشجع...

منوووووره بمرورج العطررررررررررر...
X