~ ✿ شاورما الدجاج من تحت إيديا وحيات عنيا { بالصور } ✿ ~

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 08:28 AM

◕‿◕

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحُكم / مساؤكم .. سكر

مرحباً أخواتي عرايس عروس

جاية وجايبتلكم وصفتي بتحضير

شاورما الدجاج البيتية .. ومن تحت إيديا وحيات عنيا

وصفة ولا ألذ ولا أسرع جربها مرة لن تنساها بالمرة ..

◕‿◕

~ نبدأ بالمقادير ~

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

(1) صدور دجاج بالكمية المطلوبة { أني ما كان متوفر عندي صدور سويت دجاجة صغيرة } :014:
(2) بهارات مكونة من { ملعقة صغيره فلفل أسود + ملعقة صغيره كمون }
(3) فص ثوم مبشور
(4) حامض الليمون { وإذا غير متوفر تقدرين تستبدلينه بخل أو ليمون عادي }
(5) ملح
(6) ملعقتين أكل زيت الزيتون
(7) شوية معجون طماطم {صلصل} أو صلصة الصويا لتغيير لون الدجاج ..

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

أولاً: تقطع الصدور ..

ثانياً: تخلط جميع المقادير مع بعض وتخلينها شوي بالثلاجة لوقت التحضير براحتج
وإذا تبينها بنفس الوقت حطيها على نار هادئة وغطيها من غير إضافة أي شيء مباشرة ..
خليها لفترة قصيرة ودقائق معدودة وشيلي الغطا بتلاقين المقلاة صار فيها ماي إفرازات الدجاج ..

في أثناء فتح الغطاء أضيفي ملعقتين من معجون الطماطمة
وحركي جيداً لتغيير اللون أو أضيفي القليل من صلصة الصويا ..

حركي الدجاج ثم غطي مرة أخرى وتابعي العملية لغاية ما تنشف السوائل بتكون نضجت وإستوت الدجاج ..

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

نبدأ بلف الساندويشات .. ونحتاج إلى ..

وه>ي الأمور هي مشهيات إضافية للسانددويشات

(1) مايونيز لدهن الخبز ..
(2) خس
(3) مخلل الخيار
(4) بطاطس مقلية ..
(5) طماطم
(6) فلفل {شطة}

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

وهذي الشوارما جاهزة للأكل يمييييييييييي :061:

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

.. وبصحتين وعافية ..

وإذا حبيتوا الوصفة لا تنسوا تقيموني وتدعوا لي ..

ملحوظة: أنا لا أحلل نقل الموضوع لأي منتدى آخر الموضوع حصري لعروس ولا حتى بكتابة المصدر..

◕‿◕

✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

مع التحية : أم علاوي ..

:02:

n

nooral9ba7

عروس مشرقة

11-05-2010 | 08:39 AM

يشرفني اني اكون اول وحده ترد عليج

عليكم بالعافيه شكله لذيذ خخخخخخ يمكن اسويه هالويكند ونشوف شوارمتج تغلب ولا تكون شوارمه صحوبه هي التوووووووووب

ف

فراولــــه ملكيــــة

عروس ماسية

11-05-2010 | 09:35 AM

ما شا ءالله شكلها لذاذة تسلم ايدج ودي اقيمج بس خبرج الميزان رافض بس مني احلى تقييم

j

jmhm

عروس مشرقة

11-05-2010 | 09:36 AM

تسلمي ياحلوة
يعطيك الف عافية يارب

ص

صوت الحنان

عروس رائعة

11-05-2010 | 10:15 AM

تسلم الأيادي
طريقتها سهلة و سريعة

س

سيدة القوم

عروس فضية

11-05-2010 | 12:19 PM

روعة أم علاوي....

أحب الدجاج وسندويشاته بأنواعها

تسلم يدك

•

••

عروس مبدعة

11-05-2010 | 12:22 PM

شكلها لذيذة

تسلم يدج وإن شاء الله أجربها

*

*فاتي*

عروس رائعة

11-05-2010 | 12:52 PM

وااااااااااااااو يا ام علاووي تسلم الايادي فديتج
شكلها يمي يمي عليكم بالعافية:)
جاري التقييم..

*

*فاتي*

عروس رائعة

11-05-2010 | 12:53 PM

للأسف خيوو ..كالعادة عموو ميزان رافض!!

ا

الوان سحرية

مشرفة سابقة

11-05-2010 | 04:35 PM

ما شالله كثير حبيت السندويشـات ..

شغل بيت مريح ونظيف ..

الله يخلي لك علاوي .. يارب

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:46 PM

nooral9ba7;12044764:
يشرفني اني اكون اول وحده ترد عليج

عليكم بالعافيه شكله لذيذ خخخخخخ يمكن اسويه هالويكند ونشوف شوارمتج تغلب ولا تكون شوارمه صحوبه هي التوووووووووب

ويشرفني دوم تواصلج معي
الله يعافيج ويخليج جربيها وعطيني رايج فيها :014:

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:47 PM

فراولــــه ملكيــــة;12045059:
ما شا ءالله شكلها لذاذة تسلم ايدج ودي اقيمج بس خبرج الميزان رافض بس مني احلى تقييم

تسلمين خيوتي وما تقصرين ;)

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:47 PM

jmhm;12045064:
تسلمي ياحلوة
يعطيك الف عافية يارب

الله يعافيج خيوتي :thumbs_up:

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:48 PM

صوت الحنان;12045253:
تسلم الأيادي
طريقتها سهلة و سريعة

الله يسلمج خيو صوت إي سهله والأهم طعمها يمييييي

كل شغلها على بعضها ما ياخذ ساعة

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:49 PM

سيدة القوم;12046084:
روعة أم علاوي....

أحب الدجاج وسندويشاته بأنواعها

تسلم يدك

الله يسلمج خيوتي جربيها وبتحبينها أكيد :thumbs_up:

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:50 PM

'•[ мιss яosє :
•;12046115']شكلها لذيذة

تسلم يدج وإن شاء الله أجربها

تسلمين جربيها وعطيني رايج

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:51 PM

*فاتي*;12046374:
وااااااااااااااو يا ام علاووي تسلم الايادي فديتج
شكلها يمي يمي عليكم بالعافية:)
جاري التقييم..

*فاتي*;12046383:
للأسف خيوو ..كالعادة عموو ميزان رافض!!

الله يعافيج خيوتي
وتقييمج واصل بتواصلج يالغالية

أ

أمـ علآوي ـ

عروس مشرقة

11-05-2010 | 04:51 PM

الوان سحرية;12048030:
ما شالله كثير حبيت السندويشـات ..

شغل بيت مريح ونظيف ..

الله يخلي لك علاوي .. يارب

أيوه البيت أنظف وأريح وأوفر دوم
ويخليج خيوتي

ا

الشيخة ~

عروس برونزية

11-05-2010 | 05:46 PM

ل

لميتا العسولة

عروس رائعة

11-05-2010 | 05:59 PM

يسلمو حبيبتي على الوصفه

ويعطيكي الف عافيه

جاري التقيم