السلام عليكم ورحمه الله
كيفكم يالغوااالي إن شاء الله الكـــــل بــخيرااات وعاااافيه ..؟
فبل كم يوم خطر عالبالي اسوي العشاء بيتزاء وقمت اتفنن قلت ليه ما اسوي مثل بيتزاء هت
المهييييم انهااا الحمد الله زبطت معي وطعمهااا ولا ارووووع والله حسيت اني ابدددددعت >>
وكل ما كليت لقمه قلت لزوجي ولله اني بدعت بالهلبيتزااااء >>لزوم التميلح عنده خخخ
مالكم بالطويله راح احط لكم المقادير والطريقه وياااارب تعجبكم ..>>
للعجينه ::
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه رووووعه لو توفر )
7ملعقه كبيرة حليب باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقه بيكيربونات الصوديوم
فنجان قهوه سكر عادي
رشه ملح
فنجان شاي زيت
وماء دااافي للعجن
>
>
>
>
زيتون شرايح أخضر
فلفل رومي شرايح اخضر
جبنة موزاريلا
ملعقتين مايونيز
جبنة المراعي شيدر مطبوخه>>لحشو اطراف العجينه
>
>
>
بالنسبه للصلصه
سويتهاا عادي بصل وثوم وطماطم وبهراات >كمون وفلفل اسود
وحطيت الحشوه دجاج مفروم
العجينه نعجنهااا عادي نبداء بخلط المواد الجافه بعدين الزيت والماء الدااافي
ونخليهااا تخمر نص ساعه اواكثر
بعد ماتخمر العجينه نفردهااا بالفراده ونخليهااا كبيره شوي علشان تحط الجبن بالاطراف وننحف العجين شويااات موكثير
نبداء نحشي العجين بالجبنة المراااعي من الاطرررراف لما نخلص الدااائره
ونمسح عالعجين من جوا بالمايونيز
ونحط الباااقي مثل ماهو معرووووف
صلصه >>فلفل رومي >>زيتون >>جبنه الموزاريلا
وهي الصووره قبل لا أدخلهاا الفرن
صوره قريبه للحشوووه
وبعد ماخرجتهااا من الفرن
لاحظوو الجبن من الاطرااااف طاااالع >>ديميييييييي
وبـــــــالعاااااااااااااافيه عالقلبي خخخ وقلوبكم
