مقادير الكيك :
3 بيض+ كوب و نص سكر + 4/3 كوب نشا +ملعقة طعام دقيق + 2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو + ملعقة شاي بيكنج باودر
اول شي نضرب البيض مع السكر الى ان يتكاثف
بعدين نخلط طل المواد الجافة و نضيفها الى البيض المخفوق مع السكر و نستمر في الخفق الى ان يمتزج الخليط كله ، و نصبه في صينية الفرن عليها ورق زبدة
ندخلها لفرن على درجة 200 لمدة 8 دقائق ، لما نطلعها من الفرن ناخذ صينية فرن ثانية نحط عليها ورق زبدة و نرشه بسكر بودرة و نقلب عليه الكيك و نخليه لما يبرد و ندهنه بالكاكاو ، انا استعملت نوتيلا ، تم نلفها و بعدين نقطهعا ، و صحة و هنا قلوبكم ، أحليكم مع باقي الصور
و اذا تحبين تحشينها بكريمة الزبدة فهذه مقاديرها :
200 غرتم زبدة + كوب و نصف سكر بودرة + 2 ملعقة شاي فانيليا + 3 أصفر البيض ، نخفق الكل لين نحصل على كريمة و نحطها وسط الكيك ، انا ما سويتها لان عيالي ما يحبونها يموتون على الكاكو .
لا تنسوني من دعواتكم الحلوة