

تفضلو الشاي
نبدا بلمقادير العجين بلامانه خذيت طريقتها من منتدا وطلعت معي جناااان
ثلاث ملاعق حليب ناشف
ملعقه سكر مطحون
ذرة ملح
اقل من ربع كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
نصف كاس ماء
كاسين دقيق الكويت
تخلط المقادير السائله ثم نضع الجافه وتعجن وتخمر نصف ساعه بلكثير تبون العجين يضبط :01:,<<<معلمه طبخ ..كثري عجنها وشوفي وبتدعلي كمان<<<<واثقه بعد التخمير

تقسميها وتفرديها وتخبز


الحشوه
3 صدور دجاج
بصله+فلفل رومي +بقدونس+ثوم
تحمس مع زيت زيتون ونكون قطعنا الدجاج طولي ونضعه

البهارات ومعجون طماطم وفنجان ماء عشان تستوي وينشف المويه عليه

نبدا

نخذ الخبز يدهن بلجبن او مايونيز








