كيفكم
ان شاء الله بخيرررررررررررررررررر
شوفوا (هاي عشان ماذا اقول) ههههههههههه
جبتلكم طريقه مكدوس الفلفل الرومي وصدقوني اذا عملتوه حتعتمدوه وتاكلوه اصابعكم وراه
ةانصحكم تجرببوه مع انواع البيض
مسلوق ولا مقلي
واللنشون اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ:03::03::03:
بيفتح النفس
نبلش بسم الله
المقادير
3كيلو فلفل رومي حلو
نصف كيلو فلفل بيحرق
لتر الى لتر ونص زيت زيتون
نص لتر الى لتر زيت دره
طبعا حسب احتياج
راسين توم مدقوقين منيح
فنجان شاي فلفل احمر
حزمه بقدونس مغسوله ومفرومه منيح
فنجان ملح
طبعا الطريقه سهله جدا
بتغسلي الفلفل وبتفرمي مربعات
وبعدين بتحطي بمصفى وبتحطي بيجي فنجان ملح عليه
وبتخلطي
وبتخلي بالتلاجه مدة 3 ايام بليلايهم
لازم تقطر الميه منوه منيح منيح وكل ليله تقلبي الفلفل
وبعدين بتخلطي
كل المقادير بجاط
ما عدا الزيت زيتون
بتحطي بس كوب بالجاط
بعدها بتحطي
باقي زيت الزيتون وزيت الدره بالمرتبان وبتعبي الفلفل
ويجب اغماروه بالزيت وما يبين ولا شويه من الفلفوحذاري يكون ظل ميه في الفلف
وبعدها بتسكري
وبتخلي بمكان تشوفي وتراقبي كل يوم اذا حسيتي انه الزيت نقص بتزيدي زيت زيتون
وبتخلي لمده 15 يوم ليدبل ويستوي وبعدها
بتجيبي مرتبنين بتقسمي الكميه
واحد بتصيري تاكلي منوه والتاني بتخبي
والسبب عشان ما يدخل هواء عليه ويخلي ويخرب 4 يوم بتجيبي مرتبان
طيب ان شاء الله طريقتي واضحه
بالحكي واسه بدي اخليكم مع الصوررررررررررررررررررر
