♣ صينية شاورما بالفرن ♣

نورات 15-04-2010 33 رد 6,783 مشاهدة
ن
[INDENT][INDENT][INDENT]

[/INDENT][/INDENT][/INDENT]

♣ صينية شاورما بالفرن ♣








❀ المقادير ❀


شرائح بصل
ثوم وزنجبيل
بطاط مقطع لمربعات
دجاج مفور ومقطع قطع صغيرة
بقدونس مفروم
سماق
مخلل الخيار .. ونقطعه لقطع صغيرة





ملعقيتن سنوت
ملعقيتن كركم
ملعقة فلفل اسود
ملعقة ونص ملح



❀ مقادير الصوص ❀



4 ملاعق روب
ملعقتين مايونيز
ملعقيتن طحينية
قشطتين
وليمونه



❀[COLOR=magenta]الطريقة ❀


نقلي البطاط



ونخليه على جنب
[/COLOR]


في تاوة ثانية نحط البصل





ونخليه لين ما يحمر ..




نضيف الثوم والزنجبيل


ونخليه لمدة دقيقتين



عقب نضيف الدياي ونحركه




ومن ثم البهارات



ونسكر الغاز


نخلط كل مقادير الصوص ونخليه على جنب




يتبــــــــــع
7
7
ن

الحين نجهز البايركس
اول طبقة نحط البطاط المقلي





عقب نحط خلطة الدياي






البقدونس





مخلل الخيار



السماق




وآخر شي الصوص



ونزينه بالسماق



وندخله الفرن .. بس ما نخليه واايد .. شوي بس
ونطلعه ..~



وتاكلونه بالخبز اللبناني ..


وهناا وعافية






منقول من الايميل

p
رووووووووعة هالطريقه
دايما انا اسويها.. تعلمتها من كتاب اطباق النخبة

تسلمي ياحلوة على النقل الحلو
يعطيك الف عافية يارب
م
يممممممممممممممممم لذيذ تسلمين الغالية شهيتينا والله يوعانة من الخاطر.. أتريا عشاي خخخخخخخخخخخخخ..

تقبلي مروري وتحياتي..
&
رووعه يعطيج العاافيه
م
يسلمو يا قمر على النقل الجميل
الله يعطيكي العافيه يا رب
ع
شكلها لذيذ
ماشاء الله
m
:029:يعطيك الله الف عافية على مجهود سلمت يداك:029:
N
تسلم يدينك
ن







ن








t
ا
يمي يمي
مرررررررررره يشهي ولذيذ
يعطيك الف عافية
أ
مشكووووورة
&
تسلم الاياااااااااادي يا قمررر
ن










ع
يمي يمي ......مررررررره لذيذ ..بحول اجربه قريب ان شاء الله ..
ن






آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين



ن















د
يعطيك العافيه
X