النهارده عملت كبده بانيه وميزة الطريقة دي مش بتظهر زفارة الكبده و طعمها حلو اوي
المكونات:
زيت ذرة / ملح/ فلفل اسود/ شطة باودر/ بقسماط/ دقيق/ بصلتين /والكبده
الطريقة:
اولا هنفرم البصل قطع صغيره ونتبله بالملح والفلفل وشوية زيت
هننقع الكبده في البصل المتبل ونسيبها شوية في التلاجه
هنجهز دقيق وبقسماط وشطه باودر عشان نغطي بيهم الدقيق
ونبدأ نحمر الكبده في الزيت
هنطلع الكبده على ورق نشاف ونسيبه لما ينزل الزيت منه (مصورتش الخطوه دي)
وبعدين نقدمه ونزينه بالشبت او البقدونس
وقدمته مع مكرونه بالصلصه
واتفضلوا معانا :)
"الموضوع لمنتدى عروس فقط ولا احلل نقله سواء بذكر المصدر او بدون"
المكونات:
زيت ذرة / ملح/ فلفل اسود/ شطة باودر/ بقسماط/ دقيق/ بصلتين /والكبده
الطريقة:
اولا هنفرم البصل قطع صغيره ونتبله بالملح والفلفل وشوية زيت
هننقع الكبده في البصل المتبل ونسيبها شوية في التلاجه
هنجهز دقيق وبقسماط وشطه باودر عشان نغطي بيهم الدقيق
ونبدأ نحمر الكبده في الزيت
هنطلع الكبده على ورق نشاف ونسيبه لما ينزل الزيت منه (مصورتش الخطوه دي)
وبعدين نقدمه ونزينه بالشبت او البقدونس
وقدمته مع مكرونه بالصلصه
واتفضلوا معانا :)
"الموضوع لمنتدى عروس فقط ولا احلل نقله سواء بذكر المصدر او بدون"