السلام عليكم يابنااااااات
شحااااااااالكم :047: ؟
اليوووووووووووم سويت مافن كيك لذييذ حق خالوتي وصورت لكم الطريقه
نبدأ بسم الله
المقادير
كوبين الا ربع طحين
ربع كوب بودرة كاكاو
نصف كوب سكر اسمر
نصف كوب سكر ابيض
كوب زبده بحرارة الغرفه
كوب كريمة خفق(قوطي واحد من كريمه kdd)
نص كوب حبيبات شوكلاتة هيرشي
2 بيضه
ملعقة صغيره قشطه(انا غلطة وحطيت معقه كبيره خخخ)
ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم او بيكنج باودر
رشة ملح
رشه من جوز الطيب(حسب الرغبه)
ربع كوب بودرة كاكاو
نصف كوب سكر اسمر
نصف كوب سكر ابيض
كوب زبده بحرارة الغرفه
كوب كريمة خفق(قوطي واحد من كريمه kdd)
نص كوب حبيبات شوكلاتة هيرشي
2 بيضه
ملعقة صغيره قشطه(انا غلطة وحطيت معقه كبيره خخخ)
ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم او بيكنج باودر
رشة ملح
رشه من جوز الطيب(حسب الرغبه)
الطريقه
نضع في الخلاط البيض والزبده وطبعا لازم يكونون بحرارة الغرفه ونخلطهم لين ماتستوي عندي خلطه كريميه
نضيف السكر بأنواعه والفانيليا ونستمر بالخفق
ثم نضيف القشطه مثل ماقلت ملعقة صغيره مو تغلطون شراتي(معنها طلعت لذيذه ومااختربت:041:) ونستمر بالخفق
ننخل الطحين مع البيكربونات (استخدمته بدل البيكنج باودر) مع الملح ونضيفه على الخليط ونخفق حتى يتكون عدنا خليط ثقيل
وهني لما ثقل
الحين بنضيف بودرة الكاكاو ونخفق
عقب نجيب كوب الكريمه ونضيفه بالتدريج مع الخفق
عقب ماتجانس الخليط نجيب قطع الشوكلاته ونضيفها
ونخلطها بس مو بالخلاط شوفووووووو شوي شوي بكل رقه :041:
الحيييييين نجييييييب القوالب الي على شكل مربع ونضع فيها الخليط بس لاتنسون تدهنونها اول بالزبده
وهذا شكلها النهااااااااائي جربووووووها مابتندمون ..عطوني رايكم واذا عجبكم الموضووووووووع قيموووني :093:
