طريقة آلمنتو آلبخآري من مطبخي ...

آمنيتـيٌ آلحَـمـل 12-04-2010 42 رد 6,693 مشاهدة
آ


آلسلآم عليكم
كيفكم عرآيس

بعد غيآآآآآب جبت طبخه مو موجوده بعروس تعبت وآنآ آدورهآ .... يعني حصريآ خخخخ
آلمهم آمس جآرتي زآرتني
وحبيت آذوقهآ آكلآت من آلمدينه
وسويت ع آلعشآء منتو ويغمش
طبعآ هآلآكله بخآريه بس مشهوره بآلحجآز

للآمآنه آخذت آلطريقه من كتآب طبخ
وجبت لكم طريقته بآلصووور

آلعجينه
علي حسب آلكميه آللي بتسويهآ مو شرط تتقيدي بهـ طآلبآت
آللي آنآ سويته ع قدي آنآ وجآرتي

4 كآسآت صغيره دقيق
ملعقه صغيرة ملح
كآسه حليب سآئل
نص كآسة مويه دآفيه وعلى حسب تزيدي آلمويه لمآ تتمآسك
ربع كآسه زيت


آلحشوه
2 بصل
5 فصوص ثوم
لحمه مفرومه
بهآرت مشكله .. ملح .. فلفل آسود مطحون .. كمون
طمآطم

آلطريقه

حمرت آلبصل وآلثوم بس بنخليهم نص آستوء





وحطيت آللحم آلمفروووم وآلبهآرآت وخليته ع نآر هآديه









بعد مآشلته عن آلنآر حطيت آلطمآطم





هذي آلعجينه بعد مآعجنتهآ وكورتهآ وحطيت عليهآ دقيق عشآن مآتلزق ببعض




يتبع :083:
آ

وهذي طريقة لف آلمنتووو













وهنآ لف آليغمش












يتبع :083:

آ

حطيته بآلصينيه مدهووونه بزيت




ودهنته بآلبيض





ودخلته آلفرن على درجه حرآره 180 ولمدة 40 دقيقه ( ع آلفرن آلكهربآء )





هنآ بعد مآطلعته





آعذروني نسيت آلصور آلمنتو لمآ حطيته بآلقدر
بس هذآ آلقدر آلخآص بآلمنتووو
جبته لكم من آلنت





وقت آلتقديم





آقرب





من دآخلهآ











آتمنى يعجبكم موضوعي
وتجربو آلطريقه وآن شآءآلله تعجبكم

لآ تنسو تقيموووني و تدعو لي بآلذريه آلصآلحه

(( لآ آحلل نقل موضوعي آلآ بذكر آلمصدر ... أسمي ومنتدى عروس ))


%
مشكووووره تسلم ايديك
آ
% عطر المسك %;11793009:
مشكووووره تسلم ايديك


آلعفوووو حبيبتي
آلله يسلمك يآآآآآآرب
نورتيني :065:
أ
يممممممممممممممممممممممممي شهيتيني
تسلم يدك
s
مشكوووورة يالغلا ع الوصفة >>>> طبعا اول مرة اسمع فيها خخخخخ

ربي يفرح قلبج و يرزقج الذرية الصالحه موني
م
يسلمو يا قمر على طريقتك الحلوه
بس يا ريت موضحه اخر الاكله اكتر
يعطيكي العافيه يا قمر
ع
ياااااااااااحبي للمنتوو واليغمش عشقي ..............تسلمين غلاي على هالاكله الحلوووه .


كان نفسي اقيمك بس كسفني الميزاااان .


ودي وحبي .
د
تسلم يدينك
آ
أم عبودي 2007;11794800:
يممممممممممممممممممممممممي شهيتيني
تسلم يدك


ربي يسلمك حبيبتي
نورتي موضوعي بمرورك يآعسل :065:
آ
sweet lady84;11794934:
مشكوووورة يالغلا ع الوصفة >>>> طبعا اول مرة اسمع فيها خخخخخ

ربي يفرح قلبج و يرزقج الذرية الصالحه موني


آلعفوووو حبوبه
آذآ رحتي آلمدينه لآزم تذوقيه
رآح تدمني خخخخخخ

آللهم آمين يسلموو ع آلدعآء حبوبه
نورتي :065:
آ
ماذا اقول;11799170:
يسلمو يا قمر على طريقتك الحلوه
بس يا ريت موضحه اخر الاكله اكتر
يعطيكي العافيه يا قمر



ربي يسلمك حبيبتي
نورتي موضوعي بمرورك يآعسل :065:
آ
وحيده في دنياي;11885690:
ياااااااااااحبي للمنتوو واليغمش عشقي ..............تسلمين غلاي على هالاكله الحلوووه .


كان نفسي اقيمك بس كسفني الميزاااان .


ودي وحبي .


يآهلآ تو مآنورت آلصفحه

وآنآ بعد آدمآن ع هآلآكله
عشآن كذآ آتعلمت عليهآ :094:

ربي يسلمك من كل شر حبيبتي
يكفيني مرورك يآعسل
نورتني :065:
آ
روح رفحاء;11886649:
تسلم يدينك


ربي يسلمك حبيبتي
نورتي :065:
ن
شهيتيني اسويها

تسلم يدك
خ
مشكووووووره يالغلااااا
خ
مشكووووووره يالغلااااا
ح
رووووووووووووووووعه
حريفه وفناااااااااااااااااااااااانه
اه ياليت ترسلين لي صحن ..
خاطري فيه من زماااااااااااااااااااااااااان
بس بالعااااااااااااااااافيه على قلبك ... يالغلااا
N
تسلم يدينك
X