عملت من اسبوع فراخ مشويه على الفحم ودى كانت اول مره اجرب اعملها بنفسى
بس الحمد لله طلعت روووعه
المقادير للاسف مصورتهاش
ملح _ فلفل _ زعتر _ بصله _خل _ليمون _ توم _ معلقتين صلصه
كل ده فى الخلاط وبعدين على الفراخ
وسبتها فى التلاجه من بالليل لتانى يوم الضهر
وشلتها من التتبيله وحطتها فى الشوايه
وبعدين ولعت الفحم
وحطيت الفراخ على الفحم
وهنا لما الفحم اشتغل مع الفراخ ههههههههه
لما قلبتها على الوجه التانى
وهى على الفحم ندق فصين توم مع معلقه خل وليمونه وندهن الفراخ بيها
بجد روووعه الخطوه دى سمعتها من شيف على التليفزيون
قعدت حوالى ساعه الا ربع على الفحم
وده كان شكلها بعد ما خلصت
صوره كمان
وكان معاها طحينه وسلطه وبطاطس محمره
بس مصورتش غير الطحينه
وماما حبيبى ربنا يخليهالى ياااارب هى اللى عملت العيش ده
وان شاء الله اكون عرفت اشرحلكم
اول مره انزل اكله هههههههه:085::085:
ولو عجبكم الاكله وعرفت اعمل حاجه قيمونى
:040::040::040: