توست بالبيض والسجق

المكونات:



-9قطع من التوست الطرى

-أى كميه من السجق والسوسيس حسب الرغبه

-2 ملعقه كبيره زبادي

-3 بيضات

-200 جرام جبنه مبشوره أى صنف

-ملعقه صغيره زبده

-بقدونس -- ملح -فلفل أسود-

وممكن اضافة أىتوابل أخرى لمحبي التوابل

-يجب مراعاة تقليل الملح اذا كان نوع الجبن المستخدم به ملح كثير

الطريقه:

-نقطع السجق والسوسيس -- نبشر الجبنه



-نرب البيض بالشوكه ونضع عليه الزبادي والزبده ونخلطهم جيداً



-ثم نضع البقدونس والجبنه والسوسيس







-نتبل الخليط بالتوابل حسب الرغبه

-نضع على كل واحده من التوست كميه من الخليط ونصفها فى صينيه

وندخلها الفرن لمده 25 دقيقه تقريبا أو حنى يجمد الخليط عليها ويحمر.







فكره مني : قدميها مع الكاتشاب


منقول