سلالالام عليكم
حبيت اقدم ليكم طبق سويته من جم يوم للعشى واتمنى تجربونه ويعجبكم هو صراحة شكله ما يشجع لكن الطعم لذيذ وهو سهل وسريع في نفس الوقت:03::03:
البصل
الدجاج
كريمة الخفق وكريمة حامضة
[B]المقاديرر:[/B]
[CENTER][B]1بصل يفضل يقطع صغار[/B]
[CENTER][B]1بصل يفضل يقطع صغار[/B]
[B]1كريمة حامضة [/B]
[B]1 كريمة الخفق[/B]
[CENTER][B]2صدور دجاج بدون عظم تقطع قطع صغيرة جدا[/B]
[B]بهارات حسب الرغبة بس اني حطيت (ملح/بزار/فلفل اسود/ فلفل احمر/زنجبيل مطحون اهم شي)[/B]
[B]1كاس ماي او 1ونص [/B]
[B]1 كريمة الخفق[/B]
[CENTER][B]2صدور دجاج بدون عظم تقطع قطع صغيرة جدا[/B]
[B]بهارات حسب الرغبة بس اني حطيت (ملح/بزار/فلفل اسود/ فلفل احمر/زنجبيل مطحون اهم شي)[/B]
[B]1كاس ماي او 1ونص [/B]
[B]الطريقة:[/B]
[CENTER]
[CENTER]
يحمص البصل لين يتذبل شوي ويصير ذهبي خفيف
[CENTER]
[CENTER]
[B]يضاف اليه كريمة الخفق كاملة ونصف كريمة الحامضة وقطع الدجاج الصغيرة وبهارات وماي ويخلط مع بعض [/B]
[CENTER]
[CENTER]
[B][B]هذا شكله بعد ما تخلطين كلشي[/B][/B]
[CENTER][B][B]وبعدين تخلين ماي عليه تخلينه يطبخ بروحه تقصرين على النار مدة ربع ساعة او 20دقيقة بس [/B][/B]
[CENTER][B][B]وبعدين تخلين ماي عليه تخلينه يطبخ بروحه تقصرين على النار مدة ربع ساعة او 20دقيقة بس [/B][/B]
وهذا شكله واهو توه يطبخ
[B]وهذي الصورة بعد ما طبخ اكثر [/B]
[CENTER]
[CENTER]
واهني بعد ما استوت ونضج الدجاج
[CENTER][B][B]وعليكم بالعافية وعطوني رايكم فيها [/B][/B]
[CENTER][B][B]وعليكم بالعافية وعطوني رايكم فيها [/B][/B]
[B][B]مابي شي منكم سواء دعوة صادقة من قلب صادق الله ييستر اموري ويعطيني على قد نياتي :083::083::083:[/B][/B]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
