<< ورق العنب... لفآيف الدجآآج..<< بالخطوآت المصوره فقط من مطبخي..

~جوآآن~ 01-04-2010 31 رد 3,578 مشاهدة
~
( ورق العنب..)

المقآدير وطريقه العمل..

كوبين رز مصري مغسول ومنقوع..

فليفله وفلفل دراز مقطعين قطع صغييره..

بطآطسه مبشوره..

بقدونس وكزبره وطماطم مفرومين..

بصل مفروم ومصفى من ماءه..

جزر مبشور..

نخلط المقآدير.. ونضيف الملح والبهآرات والليمون..

ونبدء نشتغل..










ونحط المآي و.. ملح الليمون.. وزيت الزيتون وعلى النآر سآعتين..





طبعآ.. نوعيه الورق.. بنده.. حلووة الورقه كبيره ونظيفه

اهم شي مافيه مشقق الا نآدرآ..





( لفايف الدجاج واللحم)

طبعآ حطيتهآ من قبل بس في كده وحده ترسل ليي على الخآص تبغى

بالشرح.. تفضلوا..

عملنآ عصآج الدجاج.. واللحم براحتكم..

وناخد السمبوسك ونقصه بالنص ونبدء..

نلفهم بالطول . ونصفهم في صينيه..

ونخفق قشطه وجبن ونصبه عليهم وندخلهآ الفرن..














وبس..

:03:

اتمنى يعجبوونكم اطبآآآآآآآآقي.

خصوصآ انه اووووول موضوووووع ليي هوووووووون..

:086:
&
واااااااااو
روعة
وش نوع العجينة

دخلت مزاجى ودى اسويها
e
ماشاء الله تسلم الايادى يا قمر
f
وصفات رائعة.بارك الله فيك وننتظر جديدك بإذن الله.تقبلي تحياتي الخالصة لك.
م
مااااشالله بصراحه روووعه تسلم يدك ممكن اعرف ايش نوع العجينه واكون لك ممنونه

تسلم يدك وبنتظار جديدك يالغاليه
Z
هالأكلتين احبهمممم .. الثانية صار لي فترة ماسويتها ^_^ بس ذكرتيني بهاا
مشكورة
م
يسلمو يا قمر
ويعطيكي العافيه
~
العفو حبآيبي..

والعجينه عبآره عن سمبوسك.. انآ دآيمآ استخدمها من المخآبز

في منطقتي مخآبز العيد.. او حآره رحآل..

تحيآتي ليكوو
ط
يعطيك العافية حبيبتي ..

شكلهم مشهي و لذيذ ..
ا
يميممممم يعطيك العافية وياريتها عندي عشان اتغداها أنا وزوجي
&
واااو روووعه يعطيج العاافيه.
A
ماشالله روعه ويعطيك العافيه وتم التقيييم
ا
يم يم عوااااااااااااااافي..
ح
يسلمو اديكى
.
يعطيك العافيه
أ
الله يسامحك جوعتيني بنص الليل


وين القى ورق عنب الحين ؟؟؟


بس الصراااااااااااااااااحة تسلمين والله على الاطباق الرائعه
*
تسلمي
~
حبيبآتي.. مشكوررررين على مروركم الجميييييييييييييل جدآآآآآآآآآ...
ع
ابدااااااع ماشاء االله ..جوعتيني خخخخخخخخخخ
م
مشاااااااء الله عجبني اطباقج خاصه الورق عنب حلووو

وو مشهي يسلمووو
X