بسم الله الرحمن الرحيــــــــــــــم
كيفكم يااحلى عرايس يارب تكونو جميعا بالف صحه وعافيه :016:
طبق اليوم ... يمي يمي
:055:
صينية بطاطس بالدجاج والسبــــــانخ
لمحبي بوباااي
المقادير .. :082:
بطاطس مسلوقه في ماء وملح وشوية مااجي
(تعطي طعم جوناااااااااان )
دجاج مسلوق او صدور دجاج مقطعه صغار صغار
اوراق سبانخ منظفه ومقطعه بحجم وسط
بصله وسط مقطعه قطع صغيره
ملقة جبنه سايله وملعقه مايونيز
بهاراتي (كمون وبهارات باكستنيه حاره وملح شويه ثوم بودره )
الطريقه .. :012:
نهرس البطاطس مع القليل من الحليب السائل وترص بالضغط
في الصينيه
اضع البصل المقطع في قدر مع ملعقة زبده حتى تحمر ثم اضع عليها
ورق السبانخ
وتقلب في القدر مدة 5 دقائق تقريبا حتى تذبل
نضيف عليها اوصال الدجاج والبهارات وتترك قليلا على النار حتى
تتجانس النكهات فيها :ok:
وبعد ان اطفي عليها النار اضع ملعقة الجبن والمايونز
ثم توضع على البطاطس في الصينيه
نبشر عليها من الوجه جبنة موزاريلا او كرافت (حسب الرغبه )
وتدخل الفرن لتحمير يعني شويتين بس ونطلعها على الطاوله
وبالهناء والعافيه
وش رايكم في الطبخه الخطيره ياحلوين سهله مرررررره مو .. :093:
واليكم الصور عشان تذووقون الطعم قولو بسم الله
اولا اوراق السبانخ
ثــــــــــــــــم
وهذي لكم ياعروســـــــات
لا تحرموني تقيميك اذا استاهل :065:
