عملت انا و ماما تارت بالفراولة و طلعت رهيبة حلوة جداا زى الجاهز
يلا نبدأ
2 بيض و زبدة 200 جرام

3 كوب دقيق و الدقيق اللى فى الصورة دا احسن نوع دقيق جربتة

كوب الا ربع سكر بودر

نضرب الزبدة مع الدقيق ونضرب كويس

وبعدين نضيف السكر و نضرب كويس

وبعدين نضيف البيض نضيف الاول بيضة و نخفق و بعدين نضيف البيضة الثانية

و دا كش العجينة لو لقناها ناشفة شوية و مش بتلم معانا نضيف شوية ماء

نلمها كويس مع بعض و نحطها فى الثلاجة لمدة نص ساعة

نطلعها و نفردها فى صينية تارت و نخرمها بالشوكة و ندخلها الفرن 20 الى 30 دقيقة

دا شكلها بعد ما استوت

دلوقت نسبها تبرد و نجهز الكاسترد او الكريمة اللى حنحشى بيها التارت
ممكن نعمل كاسترد عادى الجاهز دا بس انا حبيت انى اعملة فى البيت و بجد طلع احلى مليون مرة من الجاهز و سهل جدااا
لعمل الكاسترد
كوب للبن حليب +باكو فانيلا+2بيض+lملقتين طعام نشا ذرة +سكر حسب الذوق

نخلط كل من البيض و اللبن و الفانيلا و السكر جيدا

وبعدين نضيف النشا

نقلب تقليب مستمر لحد ما نوصل لقوام متماسك و طبعا تكون النار هادية جدااا

دا الشكل النهائى للتارت زينتها بالفروالة و شوية جيلى علشان يعطى لمعة


بس خلاص
اتمنى انها تعجبكم
فى انتظار ردودكم و احلى التقيمات :02:
:096:يرجى عند النقل ذكر المصدر
اسمى+منتدى عروس
يلا نبدأ
2 بيض و زبدة 200 جرام

3 كوب دقيق و الدقيق اللى فى الصورة دا احسن نوع دقيق جربتة

كوب الا ربع سكر بودر

نضرب الزبدة مع الدقيق ونضرب كويس

وبعدين نضيف السكر و نضرب كويس

وبعدين نضيف البيض نضيف الاول بيضة و نخفق و بعدين نضيف البيضة الثانية

و دا كش العجينة لو لقناها ناشفة شوية و مش بتلم معانا نضيف شوية ماء

نلمها كويس مع بعض و نحطها فى الثلاجة لمدة نص ساعة

نطلعها و نفردها فى صينية تارت و نخرمها بالشوكة و ندخلها الفرن 20 الى 30 دقيقة

دا شكلها بعد ما استوت

دلوقت نسبها تبرد و نجهز الكاسترد او الكريمة اللى حنحشى بيها التارت
ممكن نعمل كاسترد عادى الجاهز دا بس انا حبيت انى اعملة فى البيت و بجد طلع احلى مليون مرة من الجاهز و سهل جدااا
لعمل الكاسترد
كوب للبن حليب +باكو فانيلا+2بيض+lملقتين طعام نشا ذرة +سكر حسب الذوق

نخلط كل من البيض و اللبن و الفانيلا و السكر جيدا

وبعدين نضيف النشا

نقلب تقليب مستمر لحد ما نوصل لقوام متماسك و طبعا تكون النار هادية جدااا

دا الشكل النهائى للتارت زينتها بالفروالة و شوية جيلى علشان يعطى لمعة


بس خلاص
اتمنى انها تعجبكم
فى انتظار ردودكم و احلى التقيمات :02:
:096:يرجى عند النقل ذكر المصدر
اسمى+منتدى عروس