راحة الحلقوم من مطبخ ام صلوح

.. طيف الأمل .. 24-03-2010 55 رد 6,366 مشاهدة
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء /صباح الخير
جايبه لكم حلقوم سهل وطعمه قريب للجاهز
المقادير
4 كأس سكر
3 كأس ماء - ربع كأس أستبدليه بماء ورد وإذا مركز يكفي ملعقة كبيرة وكمية الماء كاملة
2 كأس نشا
رشة فانيلا

الطريقه
نذوب نص كمية السكر ف 2 كاس ماء ونتركها تغلي على النار حتى تظهر فقاقيع ويكون سائل شفاف لامع



نذوب النشا في المويه المتبقيه المضاف لها ربع كأس ماء الورد والفانيلا



نضيف النشا للسكر المذاب مع التحريك بهدوء واستمرار




بيكون عندنا بهالشكل




نتركه لمدة ربع ساعة وما ننسى التحريك

نضيف باقي كمية السكر وبيكون مطحوووون ونتركه لمدة ساعة ع النار والتحريك لا تنسون




ندهن صينية بايركس بالزيت ونرشها بالنشا




قسمت الخليط لنصفين أبيض وزهري وصبيته بالصينية






يوضع في الثلاجة لمدة ساعة يقطع ويقلب في كمية وافرة من النشا ويرص في علبة






وهنا مع فنجان قهوة لأول وحه ترد



وياهلا وسهلا بالجميع
ا
يسلموووو وتم التقييم..
س
ماااااااشااااااااااااء


روووووعة رووووووووعة


أم صلوووووح

شهيتيني اهئ اهئ

مالحقت اول وحدة ...
أ
واااااااااااااااااااااو
تسلم دياتك خيتو
رهيبه
وربي يعطيك الف الف الف عافيه
&

اوووووووووو بسم الله عليك غلاي وش ذا الابداع وربي انك تجننين
حلقووووم عاد فديتك انا رغم اني ماحبهاااااااااااااا بس عشانك باااااكل العلبه كلهااااااا
دمتي يالغاليه وداااااااام نبضك
ط
يسلموووووووووووووووووووووو
k
يمممممممممم يشهي وتستاهلين التقييم والله

مبدعة بجدارة :)
D
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته...

ما شاء الله عليج يأم صالح... طريقة رااائعة...

ذكرتيني، سويتها مرة و كانت تجنن، و بعدها ضيعت الطريقة و ما جازفت أسويها مرة ثانية :)

لكن أنا بدال ماي الورد حطيت مستكة، كان طعمها شي خيال!

تسلم إيدج يالغالية، و إن شاء الله أجربها قريب F:
ز
م
يسلمو يا قمر فعلا حلوه ومزبوطه ميه في الميه
ما شاء الله عليكي
يعطيكي العافيه
أ

أول مرة أعرف طريقة الحلقوم ..
بإذن الله اليوم المسا أعملها لأطفالي ..
يسلمووو شكلها بيشهي .
ش
تسلم ايديك نحنا منحط هي الرحاة بين قطعتين بسكويت شاي عادي ومنضغها شوي بعدين منصفها بالجاط ومناكلها مممممممم شهية بس أول مرة أشوف طريقتها
v
ما شاء الله رووووووعه تسلم يدج وتستاهلين التقييم حبيبتي
ا
وااااو
ياام صلوح
ذكرتيني بحلقوم يجينا طلبية من تركيا
والله الطعم شئ :03:
واتوقع انه قريب من طريقتك :025:
بس مو موية وردالظاهر مستكة :094:
ماشاء الله خوووش مرة ..:041:
تسلمي الايادي وماننحرم :f:
*
يمييي يميي


شكله لذييييذ
شهيتيني فيه


تستاهلين التقييم
p
رووووووعة ماشاء الله تبارك الله
تسلم ايديكي الحلوين
يعطيك الف عافية يارب
M
وعليكم السلام والرحمة
الشكل شهي جدا جدا
بس مافهمت هي مثل بسكويت ولا حلاوة ولا شو القصة ؟؟ هههههه
اول مرة اشوف الطريقة
بس جد شكلها عجيب
يعطيك العافية الغالية والميزان غربلات ابليسه كاسفني
ا
واوووو روووعة ماشالله ام صلوح عاد انا اموووت عليها وماتوقعتها بهالسهولة احب اطبق معها بسكويت ماري واييييه بتجنن خلاص بكرا باذن الله
اعملها وافاجئ زوجي لانو يحبها ,,,, مشكووورة ياعسل ماننحرم منك
A
رووووووووووووعه يسلمو ماشالله كانه جاهز
.
يسلمووووو
X