عملت يوم الجمعه فرخ وكانت تحفه
وطلعت زى المشويه بالظبط ..
المقادير ؛
فرخه قطعتها 8 اجزاء
3بصل
2 طماطم
ملح وفلفل وشطه ومعلقه خل ومعلقه زيت وعصير ليمونه
الطريقه ؛
اخدت البصل والطماطم والملح والفلفل والشطه والخل واللمون والزيت وضربتهم فى الخلاط
وتبلت بيهم الفرخه
وده وهى فى التتبيله

وسبتها فى التلاجه لتانى يوم
وحطيتها على النار لحد ما استوت
وده شكلها

وبعد كده
جبت صلصه طماطم كنت عاملاه للمكرونه واخدت منها شويه

ودهنت بيها الفرخه بالشكل ده

وبعد كده دخلتها الفرن لحد ما وشها احمر وقلبتها على الوش التانى
ولما احمرت كلها حطيت فحمه وعليها شويه زيت ضغيرين
وده كان شكلها كان خطير بصراحه

وقدمتها مع مكرونه بس نسيت اصورها
وطحينه

وبطاطس مقليه

يارب تعجبكم وتكون الصور واضحه علشان ده تصوير موبايل
:040::040: