رز بالقشطة والجبن والخضار من مطبخي

!

!!سكره!!

عروس مشرقة

11-03-2010 | 11:56 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رز بالقشطة والجبن والخضار
المقادير:

اي خضار تحبيه عادي
انا استخدمت
فلفل رومي اخضر مقطع صغار جدا
فلفل رومي احمر مقطع صغار جدا
جزرة مبشورة
بصلة كبيرة مقطعة
ثوم فصين
بطاطا حبة واحده كبيرة مقطعه قطع متوسطه
ممكن تحطي خضار مجمدة (اختياري)
زيت زيتون
زيت نباتي
ملح
مكعب ماجي
رز مسلوق
بهارات مشكله
جبن مبشور اي نوع
مقادير خلطة القشطة :
قشطة + 4 حبات جبن كيري + كاس كبير حليب + ملعقة زيت زيتون او زبدة + بيضة واحده + ملعقتين صغار نشا مذابين في شوية ماء
ونخلطهم مع بعض
الطريقة :
تحطي زيت في مقلاة وتقلي البطاطا ولما يستوي تخليه على جنب
ونفس الزيت بس يكون مخفف يعني ماتستخدمية بالكامل لان البطاطا يحتاج زيت اكثر بس هنا ماراح نحتاج الزيت كامل
نحط البصل والثوم في الزيت ولما يتغير لونه للاصفر نحط علية الفلفل الرومي الاخضر والاحمر او اي لون وننتظر
شوي ونحط عليه الجزرة المبشورة وباقي الخضار اللي تحبيها ومكعب ماجي وبهارات وملح ولما يستوي الجميع نحط البطاطا ونقلب

بعدين نجيب بايركس ونصف طبقة من الارز وفوقها طبقة من الخضار وبعدها طبقة اخيرة من الارز وفوق الطبقة الاخيرة نضيف خلطة القشطة وفوقها مباشرة الجبن المبشور وعلى طول في الفرن من اسفل وبعدها بدقائق نشغل الفرن من اعلى لمجرد اعطاء لون للجبن ونحمره

شوفي الطبقات كيف

وذه اول طبق لاول رد هههههه

زيادة التعذيب هههههه

يارب تعجبكم

وعلى فكرة انا عملته بالخضار ممكن تضيفي دجاج او لحم عادي

ر

رآجية الجنّه

عروس جديدة

11-03-2010 | 02:30 PM

وعليكم السلام ورحمـة الله وبركآته
:
مآشآء الله تسلم الأيآدي خيتو .. إن شآء الله بجربهآ

لأن شكلهآ يمي يمي ..

ا

الشيخة ~

عروس برونزية

11-03-2010 | 02:39 PM

يمييييييي

تسلم يدج حبوبة ع الطبق الحلو

ويعطيج الف عافيه

e

emy89

عروس فضية

11-03-2010 | 09:58 PM

ماشاء الله روووووعه
تسلمى يا قمر

!

!!سكره!!

عروس مشرقة

11-03-2010 | 10:16 PM

الف شكر لكم خواتي وجودكم شرف كبير لي وربي لايحرمني منكم ومن ذوقكم وطيبتكم

N

N O U R

مشرفة سابقة

11-03-2010 | 11:26 PM

تسلم الايادي غلااااااااي .,

ان شاء الله اجربها .,

الله يعطيكي العافية

:025:

ا

ام ملاك 55

عروس ذهبية

11-03-2010 | 11:31 PM

تسلم الايادي يا قمر

بشهي

ا

ام نانى

عروس مشرقة

12-03-2010 | 12:37 AM

بكرة باذن الله حنجربها

م

مغتربة سدني

مشرفة سابقة

12-03-2010 | 01:54 AM

شكرااااااااااااااا

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

12-03-2010 | 04:53 AM

يسلمو يا قمر روعه بجد
ويعطيكي العافيه:072:

!

!!سكره!!

عروس مشرقة

12-03-2010 | 11:19 AM

ياهلا خواتي شكرا لكم جميعا بجد اسعدتني ردودكم
ماننحرم يارب منكم

v

vanilla cake

عروس ماسية

13-03-2010 | 02:21 AM

وااااو باين عليها لذيييييييييذه تسلم يدج حبيبتي

N

Noun

عروس ماسية

13-03-2010 | 02:23 AM

الله يعطيك العافيه

.

.. لوليـ ..

عروس ماسية

13-03-2010 | 03:44 AM

مشكووره حبيبتي ..

*

*ام وسام*

مشرفة سابقة

13-03-2010 | 08:54 AM

اول مرة اعرف اننا ممكن نعمل الرز بالفرن .. كنت اتوقع بس المكرونة

وان شاء الله باجربها ....

شي جديد ومختلف

M

Miss S.A

عروس ماسية

13-03-2010 | 07:36 PM

ما شاء الله تبارك الله طبق عجيييييب
تسلم إيدج حيويه

L

LA ßØήїŦÂĂ ŊăĐǿó

عروس ماسية

14-03-2010 | 12:34 AM

مااااااااااشااااااااء الله

روووووووووووووووووووعه

f

faroudjase

عروس نشيطة

14-03-2010 | 01:13 PM

روعة يا سكرة.طبق رائع ويبدو لذيذ جدا.شكرا على الطريقة وجزاك الله خيرا.

s

sweet lady88

عروس ماسية

14-03-2010 | 05:52 PM

يمي يمي شهيتيني خخخخ

مشكورة اختي

ن

نور الشارقة

عروس مبدعة

15-03-2010 | 07:15 AM

مآشآء الله تسلم الأيآدي خيتو .. إن شآء الله بجربهآ

لأن شكلهآ يمي يمي ..