طبق لذيذ وسهل من الكاليماري-الحبار- والفطر ينفع عشا اوغدا تفضلوا شوفوا جماله

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2010 | 04:05 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الله يسعدلي مساكم و صباحكم :025:
اليوم عندي الكم طبق اللي راح تجربه مش راح تنساه
كاليماري او الحبار بالفطر والبصل الاخضر
وبسم الله نبدي بالمقادير:
حبار واخطبوط وممكن تستبدليه بالجمبري

علبه مشروم بصل ابيض وبصل اخضر وفلفل اخضر
بس انا زدت كميه الاخضر عند الطبخ
بهارات متنوعه وفلفل شطه شويه

الطريقه :
نقوم بتنظيف الحبار واصابعه بسلخ الجلد الرقيق عنه
ممكن يكون جاهز عندكم منظف وخالص وهدا اسهل
وطبعا بنغسله منيح وهدا شكله بعد التنظيف

هنا بنسلقه لمده حوالي الساعه او اقل
وبنقطعه قطع صغيره
اما اذا جمبري ما بيحتاج السلق

وهنا بنقوم بقلي البصل الجزء الابيض منه بعد تقطيعه

وبعدها بنحط الكاريماري بنقلبه شويه
وبعده الفطر

هنا بنحط البهارات والفلفل الشطه

بعد ما يقرب يستوي قبل ما تنشف ميته
بنحط الفلفل والبصل الاخضر

بنخليه على النار حوالي ربع ساعه
لحد ما يصير بهالشكل

وهنا الطبق جاهز مع بطاطا مقليه

وممكن بيتاكل تغميس ومع سلطات بهذه الطريقه

وممكن يقدم الى جانب المكرونه

اتمنى يكون الطبق عجبكم
وبالهنا والشفا والصحه
مع تحياتي للجميع:032:

س

سناء حياتي

عروس مشرقة

03-03-2010 | 04:15 AM

يسعدني اني اكون اول من يرد عليك تسلم يديك ياقمر الطبق شكلو لذيذ وكمان البطاطا الي بجمبو تعذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذب يميميميميميميمم وكمان لعيونك احلى تقييم

N

N O U R

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 04:24 AM

تسلم الايادي غلااااااي علي هذا الطبق الجديد بنسبة ليا :047:

الله يعطيكي العافية ..

وما ننحرم من طبيخك يارب :032:

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2010 | 04:27 AM

نجـــــد;11468799:
يسعدني اني اكون اول من يرد عليك تسلم يديك ياقمر الطبق شكلو لذيذ وكمان البطاطا الي بجمبو تعذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذب يميميميميميميمم وكمان لعيونك احلى تقييم

تسلميلي نجوده على الرد الحلو
ومشوره يا قلبي على التقييم
ويعطيكي الف عافيه

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2010 | 05:09 AM

شمس الاسلام!;11468811:
تسلم الايادي غلااااااي علي هذا الطبق الجديد بنسبة ليا :047:

الله يعطيكي العافية ..

وما ننحرم من طبيخك يارب :032:

تسلميليي يا قمر
على ردك الحلو والف شكر على التقييم يا البي
الله يعطيكي الف عافيه

ل

لوليكي

عروس ركن الأزياء

03-03-2010 | 06:07 AM

يعطيكي الف عافية حبيبتي
للاسف الميزان رافض التقييم بس اكيد تقييمك محفوظ

ش

شوقن في خفوقي

عروس ذهبية

03-03-2010 | 07:29 AM

تسلم الايادي يا طباختنا الماهره ..^؛^

يعطيج الف عافيه ياربي ..

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2010 | 08:50 AM

لوليكي;11468983:
يعطيكي الف عافية حبيبتي
للاسف الميزان رافض التقييم بس اكيد تقييمك محفوظ

تسلميليي يا قمر
على ردك الحلو ومرورك يكفي حبيبتي
الله يعطيكي الف عافيه

ت

تحكمني قناعاتـي

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 08:56 AM

ديمة حاجات وطبخاتك سمحات

بـارك الله فيك ع الطبق السمح

نحن عادات نجبوا فيه جاهز

ونادر ماما ادرنا فيه في الحوش تسلمي

&

ღكول على طولღ

عروس مبدعة

03-03-2010 | 01:26 PM

الله الله عليكي تسلم يدك دئاما تائلق ماشاء الله
ممكن ترسليلي صحن خخخخخخخخخخخخخخخخخ

ا

الشيخة ~

عروس برونزية

03-03-2010 | 01:30 PM

يميييييييييييي

احب السي فود بس ماقط جربت اسويهـ فالبيت ~

تسلم يمينج

p

petooo

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 02:13 PM

راااااائع
تسلم الايادي الماهره
طريقه حلوه وجديدة
اكيد هجربها انشالله

الله لا يحرمنا منك
وفي انتظار جديدك الرائع دايما..
تقبلي مروري
وشكرا على الدعوه
تم التقيمووووو يا عسلززززززززززز

و

وردة المدينة

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 05:00 PM

السلام عليكم

تسلم يدك ياغاليه والله يعطيكي العافية .

اختك:

وردة F: المدينة

ب

بآغية الجنآن

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 05:39 PM

ما شاء الله تبارك الرحمن

تسلم الأيادي أستاذتي الغاااالية

وعليكم بالعاااافية

دائماً أطباقك راااائعة

تستحقين التقييم لكن الميزان راااافض وبشدة

سلمتِ

H

HOBBOZ

عروس مبدعة

03-03-2010 | 05:43 PM

تسلم ايدك بجد الطبق شكله حلوووو مووووت جميل بجد
وابعتيلنا طبق منه فى مصر بقى هههههههههه

ج

جليلة

عروس نشيطة

03-03-2010 | 05:46 PM

واااو شكله خطييير

يسلموو

D

Daisy Ash

مشرفة سابقة

03-03-2010 | 06:40 PM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

ما شاء الله عليج على هالإبداع...

شكل الطبق راااائع، مع إني و لا مرة ذقت طعم الحبار أو الأخطبوط، بس سمعت إنه حلو :)

تسلم إيدج يالغالية و عليكم بألف عافية إن شاء الله F:

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-03-2010 | 10:23 PM

شُۄقِڼْ فِ? ڂَفُۄقِ?;11469156:
تسلم الايادي يا طباختنا الماهره ..^؛^

يعطيج الف عافيه ياربي ..

يسلمو يا قمر على الرد الحلو

يعطيكي العافي:025:ه

ي

ينبوع الامل

عروس ذهبية

04-03-2010 | 07:37 AM

يسلموووووووووووووووووووووو يالغلا بس انا مابحب الكاليمارى كلش
بس بستبدله بالجمبري ويعطيك العافية

ع

عيشوش

مشرفة سابقة

04-03-2010 | 03:27 PM

الله يعطيك العافية
يسلمو