تطبيقي للدجاج المشوووووووووي وصل ..

مرحبا ياحلوات ..

بصراحه أول ماقريت الوصفة لأختي بنت الأصايل طبقتها مباشره والطبخة الحلوه تبان من المقادير ..

أول مره طبقتها كانت غداء لزوجي انجنيناا والله على طعمها ونكتها الغريبة و اللذيذه علشان كذا الأسبوع الماضي وعد زوجي اصحابة في الغربه بعشوة فأقترحت أسويها من ضمن لأطباق
بصراحه طبخه تشرف وطريقة مضمونه يعني لا تترددون تطبقونها لمن يكون عندكم ضيوووف لأنكم بتنبسطون من رده الفعل ..

أولا .. هذا رابط الموضو الأصلي ..

أولا .. أنا تبلة الدجاج بتتبيلة أختي بنت الأصايل بالضبط تقريبا
((أنا و زوجي مقدارنا نص دجاجة قطعتها لثلاث أجزاء ونظفتها وشلت منها الجلد وبعد كذا في الخلاط الكهربائي وضعت ثوم الكميه على حسب رغبتك وزنجبيل ماكان عندي طارزج فأضفت بودر وبرضوا فلفل أخضر بارد وزيت زيتون وتخلطينهم سواء
بعد كذا البصل قطعته لقطع صغيره مره تقريبا حبتين بصل كبااار وخليته على جنب
ثم تبلة الدجاج بالبهارت (( فلفل أسود مطحون +ليمون اسود مطجون + كركم مطحون + هيل مطحون + عصير نص ليمونه + غطاء خل ))

ثم ناخذ وعاء كبير ونضع فيه
ونضع فيه
الدجاج المتبل
+ 2 م ك صلصل طماطم
+ االخليط الي بالخلاط الكهربائي
+ الماجي انا استخدمت نص مكعب ماجي
وطبعا بما اني اضفت ليمون وخل فمااحتجت لسوائل اضافيه
و غلفت الوعاء بالغلااف الشفاف ودخلته الثلاجه لمده ساعتين بس اذا عندك وقت تبليها أكثر اكيد بتكون أطعم وهذا شكل الدجاج بالتبيله

كانت كمية البصل والفلفل الأخضر كثيرة فحطيت الباقي على الوجه

وهاذي النتيجه بعد ساعتين وشوي بالفرن

وطبعا قدمتها مع الأرز بالزعفران

ماشاء الله يابنات الوصفه قد ماامدح فيها مااوفيها حقها انتوا جربوها وبتنبسطون باذن الله ..