السلام عليكم
[COLOR=red]اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين [/COLOR]
[COLOR=red]اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين [/COLOR]
بيتزا روعه عجيبه في الطعم والحشوة والعجينه
اول شي نبدا في العجينه
انا استخدمت عجينة العشر دقايق بس اضفت عليها اضافات
المقادير الاولى:
انا استخدمت عجينة العشر دقايق بس اضفت عليها اضافات
المقادير الاولى:
كاس دقيق
كاس ماء دافئ
فنجنا قهوه سكر
ذورة ملح
3ملاعق مليانه حليب
ملعقه ممسوحه خميره
ملعقه مليانه بيكنج باودر
ملعقتين كبيرة زبادي
المرحله الثانيه:
نص كاس زيت وكاس نص دقيق
تخلطين مقادير المرحله الاولى مع بعض وتتركينها 10 دقايق بعدين تضيفين عليها مقادير المرحلة الثانيه وتتركينها ترتاح تقريبا ساعه
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 20KB.
الحشوه:
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 37KB.
فلفل رومي اخضر واحمر واصفر وشرايح زيتون اخضر واسود
وبصل وحبتين نقانق
والصلصه انا استخدمت العلالي الجاهزة تبع البيتزا
وجبنة تشيدر الصفرا للاطراف
وللوجه جبنة موزريلا ماركة كيري
الطريقه:
افردي العجينة بارتفاع 1سم تقريبا
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 18KB.
وقصيها دائره كذا
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 22KB.
بعدين خذي شوية من العجينه وافرديها بالطول ورصي عليها جبنة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 14KB.
لفيها
واقطعيها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 21KB.
واقطعي اطرافها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 20KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 17KB.
حطي الصلصه على العجينه ورصي اصابع الجبنه حوالي البيتزا
بعدين حطي الخضار
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 58KB.
دخليها الفرن تقريبا 10 دقايق من فوق ومن تحت
طلعيها وحطي الجبنه ودخليها الفرن بس دقيقتين تذوب الجبنه وطلعيها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 43KB.
وقدميها
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 36KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 41KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 38KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 37KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 27KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x384 و بحجم 33KB.
م ت ق و ل
