جبت لكم كيكة سهلة ولذيذة وهشة:ok:
ان شاء الله تجربوها وتنال اعجابكم:014:
+
+
[FONT=AGA Arabesque]+
[/FONT]
نبتدي للمقادير:
3 بيض
7 ملاغق كبيرة سكر
7 ملاعق كبيرة زيت
8 ملاعق كبيرة دقيق
فانيلا
باكنغ باودر كيس صعير حوالي ملعقة كبيرة
زبيب
التزيين:
5 ملاعق زبدة
6 ملاعق سكر
4 ملاعق كاكاو
علبة قشدة
+
+
[FONT=AGA Arabesque]+
[/FONT]
الطريقة
في سلطانة حطي البيض والفانيلا واضربيهم بالمضرب الكهربائي اضفي
+
+سكر واخلطي
زيت واخلطي
الدقيق مع البكنغ باودر اخلطيهم قبل الاضافة على الخليط
ادهني الصينية ورشيها بالدقيق وصبي الخليط
- في مصفاة حطي الزبيب وحطي عليه ملعقة دقيق وقلبي وتخلصي من الدفيف الزائد
حطي الزبيب من فوق الخليط
ملاحظة: الغرض من وضع الدقيق على الزبيب حتى لا يسقط في القاع الصينية
+
+
[FONT=AGA Arabesque]+
[/FONT]
تحضير الصوص:
نذوب الزبدة على النار في قدر تم نضع السكر ثم الكاكاو ونخلط الكل جيدا ثم نضع القشدة ونخلط ثم نرفعها من النار ونتركها على جنب تبرد
بعد ان نخرج الكيكة من الفرن نسقيها بالصوص ونزينها بطريقتنا
واخليك مع صور كيكتي :083:
+
+
[FONT=AGA Arabesque]+
[/FONT]
من فوق:02:
من الجنب :02:
انتهى :025:
