الرئيسية المطبخ و المائدة الحلويات apple pie>> فطيرة التفاح الشهية

apple pie>> فطيرة التفاح الشهية

zozo55 21-02-2010 12 رد 1,977 مشاهدة
z
zozo55
عروس نشيطة
21-02-2010 | 02:21 PM
:083::083::083:





مساء الخير للحلوات ,,, أعضاء منتدى عروس


اليوم قررت أدخل مطبخنا وأعمل باي التفاح...
بالصراحة ماكنت مقررة أنزلها , بس لما تذوقتها قلت لازم لازم لازم :ok: أوريها العضوات الحلوات


يالله نكتب المقادير


2 كوب طحين
بيضه كامله +صفار بيضه
نصف كوب سكر أسمر مطحون
نصف ملعقه فانيليا
كوب زبده.... إستخدمت أصبع ونص


ننتقل الى الطريقة


نبتدي أولا بفرك الطحين بالزبدة... ومن ثم نضع باقي المقادير ....
بتكون عندنا عجينة متماسكة مثل عجينة المعمول ,,, أذا كانت غير متماسكة ممكن نضيف شويه حليب... وندخلها الثلاجه لزين مانعمل الحشوة اللذيذه


مقادير الحشو بالطريقة


تفاح العدد بيكون على حسب رغبتكـ ويكون مقطع مكعبات... نصف كاس سكر أسمر ... نصف كاس ماء ... ملعقة قرفة ... وعصير ليمون... بعد ذلك نقلبها على نار هادئة .... والحين بيكون على حسب رغبتك هل حابة يكون التفاح مهروس أو مكعبات بارزة... ممكن تضيفين جوز اذا حابه...
ندخلها الثلاجة على مانبتدي نحور عجيتنا... :049:


بعدين نجيب الصينة الخاصة ونفرشها بالعجينة ونصب الحشو ونغلفها من فوق بالعجين
أخدت تقريبا نصف ساعه كاملة والفرن لازم يكون سااااااااااخن مسبقااا ...


وهذي الصورة ... طبعا انصح عشاق الباي يجربهوهاا لانها بشهادة الجميع انها لذيذ,,, وشكر الى الي اعطتني الطريقة الي اعتمدته ....


أول ماطلعناها من الفرن...





ولما قصصناها وقدمنااااه :087:




والحين أودعكم ونلتقي في أطباق جديدة :029:


أختكم :040:


zozo55
م
منار الروووح
عروس فضية
21-02-2010 | 02:33 PM
مشكوووورة
z
zozo55
عروس نشيطة
22-02-2010 | 08:53 AM
منار الروووح;11388656:
مشكوووورة


عفوووووووووووووووووا ... مشكورة ع المرور:087:
ش
شوقن في خفوقي
عروس ذهبية
22-02-2010 | 09:47 AM
مبين خفيفه و تشهييييييييييي ..^؛^

تسلم ايدج يالغلآ ...
م
ماذا اقول
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
23-02-2010 | 07:52 AM
يسلمو يا قمررائعه
والله يعطيكي العافيه:065:
z
zozo55
عروس نشيطة
23-02-2010 | 08:53 AM
شُۄقِڼْ فِ? ڂَفُۄقِ?;11396124:
مبين خفيفه و تشهييييييييييي ..^؛^

تسلم ايدج يالغلآ ...


اي حبيبتي مررررررة خفيفة ...
الله يسلمك وياهلا والله باهل الامارات
z
zozo55
عروس نشيطة
23-02-2010 | 08:56 AM
ماذا اقول;11404860:
يسلمو يا قمررائعه
والله يعطيكي العافيه:065:


الله يسلمك يالقمر...
مشكورة ع التشجيع ... :040:
ر
روح همس
عروس رائعة
23-02-2010 | 10:22 AM
N
Noun
عروس ماسية
23-02-2010 | 10:10 PM
تسلم يدينك
z
zozo55
عروس نشيطة
24-02-2010 | 09:05 AM
روح همس;11405553:


الله يسلمش ...
مشكورة غناتي ع المرور العطر :032:
z
zozo55
عروس نشيطة
24-02-2010 | 09:06 AM
noun;11410903:
تسلم يدينك


الله يسلمكـ قمورة
والله لايحرمنا من هالتواجد الجميل :087:
أ
أم نجود الأحساء
مشرفة سابقة
24-02-2010 | 03:00 PM
تسلم ايديكي ياقومر
z
zozo55
عروس نشيطة
27-02-2010 | 04:00 PM
أم نجود الأحساء;11416919:
تسلم ايديكي ياقومر



مرورك رائع أختي ام نجود..
شكرا :087:
X