الرئيسية المطبخ و المائدة الاطباق الرئيسية بطاطا بيورية بطريقتي الخاصة

بطاطا بيورية بطريقتي الخاصة

!!سكره!! 17-02-2010 10 رد 1,655 مشاهدة
!
!!سكره!!
عروس مشرقة
17-02-2010 | 09:38 PM

عشانا لليوم عبارة عن بطاطا بيورية مع ذرة وطبعا معاه توست بالجبن ههههه
بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطا بيورية بطريقتي الخاصة
المقادير كالتالي :
جبن موزاريلا كوب كبير تقريبا

بطاطا حبتين كبار مسلوقين سلق جيد لحد مايلينو

كريمة خفق تقريبا كاس صغير
ملعقتين كبار زبدة
كوب صغير زبادي او علبة صغيرة زبادي اكتيفيا او اي نوع تفضليه
نصف كوب حليب
علبة قشطه انا استخدمت لايت

بيضة واحده كبيرة ملعقتين كبار طحين جميع الاستخدمات
بهارات مشكله عبارة عن (فلفل اسود+فلفل ابيض+وبهارات مخلوطه اي نوع تحبي+ ملعقتين صغار ملح)

علبة كبيرة شيدرز مبشور او الصقر وتبشرية او كرافت (حسب ذوقج)

الطريقة كالاتي :
نذوب الزبده في الحليب على نار هادئة


نحط الطحين مع كريمة الخفق ونخلطه لحد ماتصير بهالقوان وهالثقل

نهرس البطاطا المسلوقه ونضيف عليها الحليب والزبدة والكريمه مع الطحين ونضربها بالخلاط

نضيف البهارات والملح والبيضه ونضربها

نحط جبن الموزاريلا والقشطة والزبادي ونستمر في الضرب

وبعدين نحط جبن الشيدرز بس مانضرب بالخلاط يعني نخلط بالملعقه فقط لان نبغي قطع الجبن تبان مو تكون ناعمه

نحط الخليط في بايركس وندخله الفرن يستوي ويجمد ونشغل الفرن من تحت لمدة نصف ساعه الى 40 دقيقة تقريبا ولازم تنتبهي بين فترة والثانيه تظلي عليها عشان لاتحترق
وبعدها تشغلي الفرن عليها من فوق دقائق وتطفيه عليه لحد مايحمر الطبقه اللي فوق


وحطيته مع ذره وذه اول صحن للي يرد ههههههه
وطبعا الطعم خيال انصحكم تعملوها

اتمنى يعجبكم

e
emy89
عروس فضية
17-02-2010 | 11:05 PM
ماشاء الله رووووووعه
تسلم الايادى يا قمر
!
!!سكره!!
عروس مشرقة
18-02-2010 | 06:38 AM
emy89;11363484:
ماشاء الله رووووووعه
تسلم الايادى يا قمر


وجودك الاروع اختي الف شكر لج
وربي يسعدك دنيا واخره
ح
حنانت
عروس فضية
18-02-2010 | 06:47 AM
واوووووووووووووووووووو
اموت فيهاااااااااااااااااااا
بس خسارة عشان الحمية
يسلموا ياقمر وتسلم ايدك
م
ماذا اقول
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
18-02-2010 | 06:49 AM
يسلمو يا قمر روعه وشكلها بيشهي
ويعطيكي العافيه
&
ღ دموٍوٍعـﮧ ღ
عروس ذهبية
18-02-2010 | 06:56 AM
يممممي إشي [COLOR=#cc9999]بيفتح آلنفس ~

ربي يعطيك آلعآفيه ويسلم ديآتك . . }[/COLOR]
ش
شوقن في خفوقي
عروس ذهبية
18-02-2010 | 07:28 AM
يمم يممم ..^؛^

بيطلع حلووو ويا الخبز لوول ..

تسلمين يالغلآ ...

و هنيي و عافيه عليج ...(:
أ
أم نجود الأحساء
مشرفة سابقة
18-02-2010 | 04:12 PM
ماشاء الله عنك

تسلم ايديكي ياعسل
ع
عذبة الوصايف
عروس برونزية
18-02-2010 | 06:18 PM
روووووووووووووعه
تسلم ايدج
ما يصير استغني عن البيضه؟؟؟
H
HB$
عروس رائعة
18-02-2010 | 11:15 PM
رووووووعه تسلم يداتك
!
!!سكره!!
عروس مشرقة
20-02-2010 | 05:17 PM
ماذا اقول;11365323:
يسلمو يا قمر روعه وشكلها بيشهي
ويعطيكي العافيه


الله يسلمك اختي الف شكر لك وماننحرم يارب منك


♥ دُمُوعْ آلوَرٍدْ ♥;11365335:
يممممي إشي [COLOR=#cc9999]بيفتح آلنفس ~ [/COLOR]

ربي يعطيك آلعآفيه ويسلم ديآتك . . }

يعافكي ربي اختي منوره والف شكر على تواجدك الطيب

شُۄقِڼْ فِ? ڂَفُۄقِ?;11365403:
يمم يممم ..^؛^

بيطلع حلووو ويا الخبز لوول ..

تسلمين يالغلآ ...

و هنيي و عافيه عليج ...(:

بجد مع الخبز بيكون روعه انا جربته مع توست هايل
تسلمي ياقلبي منوره حبيبتي

أم نجود الأحساء;11367855:
ماشاء الله عنك

تسلم ايديكي ياعسل

ربي يسلمك يارب الف شكر لك حبيبتي

عذبة الوصايف;11368521:
روووووووووووووعه
تسلم ايدج
ما يصير استغني عن البيضه؟؟؟

يصير حبيبتي عادي استغني عنها ماتضر
مجنونتة;11369915:
رووووووعه تسلم يداتك


حنانت;11365320:
واوووووووووووووووووووو
اموت فيهاااااااااااااااااااا
بس خسارة عشان الحمية
يسلموا ياقمر وتسلم ايدك

ههههه وانا كمان بسوي حميه بس يوم الجمعه عندي فري فالطبق اللي يكون خاطري فيه وعملته قبل اعمله مره تانيه يوم الجمعه هههههههههه
X