
المقادير:بسكويت ديجيستيف
بيضتان
50 جرام سكر
40 جرام طحين
90 جرام كريم شانتيي
350 جرام جبنه فيلادليفيا
ملعقه صغيره فانيليا
عصير الفاكهه الحمراء
800 جرام فاكهه حمراء
فريز، توت العليق
200 جرام سكر
التحضير :
اخفقى البيض مع السكر حتى الحصول على مزيج متوازن ، اضيفي الطحين مع الفانيليا واخفقى مع الكريمه شانتيي ابرشي الجبنه و ضعيها فوق المزيج الذي حصلتى عليه ..
صبي هذا المزيج فوق البسكويت الموضوع في قوالب قطر الواحد 7 سم
وعلوه 4 سم ضعيها في الفرن على حراره 120 م لمده ساعه وعشرين دقيقه ... قدميه طازجاً واسقه بعصير الفاكهه الحمراء.
تحضير عصير الفاكهه احمراء :امزجي الفاكهه مع السكر في الخلاط ..
مع تحياتى وان شاء الله تعجبكم ..
ملاحظه >> يصلح للضيوف اللى يستاهلون فقط:shy: