السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
دول 3 آكلات جمعتهم سوا ياقمرااات
فطاشر البطاطس بالكارى
المقادير
3 بطاطس وسط الحجم
واحد بصله صغيره
حزمه بقدونس
معلقه ص بهارات
معلقه ص كارى
ملح وفلفل
نصف لمونه
2 صدور فراخ مقطعه مكعبات
1 كوب دقيق
ربع كوب ماء
الطريقه:
اقطع البطاطس مكعبات

وبعدين اسلقها في ميا بتكون غليت
وبعد لما تستوى اصفيها من الميا خااااااااااالص

وبعدين اجيب طاسه وشويه زيت زيتون

وبعدين احط البصله المفرومه

واضع البطاطس وعليها البهارات والكارى والملح والفلفل ونصف لمونه

وأضع البقدونس

وبعدين احط الفراخ واقلب

ودى النتيجه

وبعدين اجهز العجينه
احط المقادير علي بعض ( كوب دقيق وعليها ربع كوب ماء ورشه ملح)
واقلب كويس وبعدين اسيبها ترتاح 5 دقائق

وبعدين افرد قطع صغيره على شكل دائره واضع فيها الحشوو

ثم اقليها في الزيت ( ويكون متسخن كوووووووووويس)
وادى النتيجه

يتبع بباقى الاكلات
دول 3 آكلات جمعتهم سوا ياقمرااات
فطاشر البطاطس بالكارى
المقادير
3 بطاطس وسط الحجم
واحد بصله صغيره
حزمه بقدونس
معلقه ص بهارات
معلقه ص كارى
ملح وفلفل
نصف لمونه
2 صدور فراخ مقطعه مكعبات
1 كوب دقيق
ربع كوب ماء
الطريقه:
اقطع البطاطس مكعبات

وبعدين اسلقها في ميا بتكون غليت
وبعد لما تستوى اصفيها من الميا خااااااااااالص

وبعدين اجيب طاسه وشويه زيت زيتون

وبعدين احط البصله المفرومه

واضع البطاطس وعليها البهارات والكارى والملح والفلفل ونصف لمونه

وأضع البقدونس

وبعدين احط الفراخ واقلب

ودى النتيجه

وبعدين اجهز العجينه
احط المقادير علي بعض ( كوب دقيق وعليها ربع كوب ماء ورشه ملح)
واقلب كويس وبعدين اسيبها ترتاح 5 دقائق

وبعدين افرد قطع صغيره على شكل دائره واضع فيها الحشوو

ثم اقليها في الزيت ( ويكون متسخن كوووووووووويس)
وادى النتيجه

يتبع بباقى الاكلات





















