1 باكيت معكرونة عادية(مسلوقة)
نصف كيلو لحمة مفرومة
3 بصلات وتفرم فرم ناعم
فص مدقوق
نصف كوب صنوبر ويحمر بالزبدة
ملعقتين زبدة
الصلصة:
4 باكيت روب
وهذي صورته اللي ما يعرففصين ثوم مدقوق
ملح
بقدونس مفروم
الطريقة:
تحمر اللحمة مع البصلة المفرومة وفص الثوم المدقوق ونضيف إليها البهارات والملح
نأخذ المعكرونة المسلوقة ونضع عليها ملعقتين الزبدة ونضعها في طبق التقديم(البايريكس) ثم نضع عليه الروب المخلوط بفصين الثوم المدقوق ثم نضع اللحمة المفرومة ثم الصنوبر ثم البقدونس.
وأنا استغنيت عن الصنوبر وحطيت بدله جوز مجروش
وهذي الصورة حصريا لعيونكم