مقبلات سهلة والكل يحبها وبنفس الوقت مفيدة جداً وتناسب معظم السفرات والوجبات..
اكيد الكل عارف التبولة وخطيبها الحمص.. جبتهم اليوم عشانكم!!
((حبيبتنا التبولة))
المقادير:
1 كوب برغل
صرتين بقدونس كبار
1 بصل أبيض كبير
2 حبات طماطم كبيرة
أوراق من الخس
عصير 4 ليمونات
فلفل اسود وملح
الطريقة:
*ننقع البرغل لمدة ساعتين
* نفرم البقدونس والبصل والطماطم
* نخلط المقادير جميعاً ما عدا الخس..
*نترك السلطة في الثلاجة على الأقل مدة ساعة تتشرب الطعم مع بعضها
*نفرش طبق التقديم بورق الخس ونقدم عليه التبولة.
((الحمص))
المقادير:
كيس حمص من الخباز(مسلوق جاهز)
عصير ليمونة وحدة
1/2 كاس طحينية سائلة
فص ثوم مهروس
ملح شوي وقليل من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
*نخلط المقادير جميعاً في الخلاط حتى يتجانس
*يصب في طاسة التقديم ويرش بزيت الزيتون
اكيد الكل عارف التبولة وخطيبها الحمص.. جبتهم اليوم عشانكم!!
((حبيبتنا التبولة))
المقادير:
1 كوب برغل
صرتين بقدونس كبار
1 بصل أبيض كبير
2 حبات طماطم كبيرة
أوراق من الخس
عصير 4 ليمونات
فلفل اسود وملح
الطريقة:
*ننقع البرغل لمدة ساعتين
* نفرم البقدونس والبصل والطماطم
* نخلط المقادير جميعاً ما عدا الخس..
*نترك السلطة في الثلاجة على الأقل مدة ساعة تتشرب الطعم مع بعضها
*نفرش طبق التقديم بورق الخس ونقدم عليه التبولة.
((الحمص))
المقادير:
كيس حمص من الخباز(مسلوق جاهز)
عصير ليمونة وحدة
1/2 كاس طحينية سائلة
فص ثوم مهروس
ملح شوي وقليل من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
*نخلط المقادير جميعاً في الخلاط حتى يتجانس
*يصب في طاسة التقديم ويرش بزيت الزيتون