صدور الدجاج المحشوة بالخضااار وبالصوووور ... يارب تعجبكم ... جربوها وادعوووووولى

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 04:53 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى عروسات وقمرات منتدانا الغالى عروس من مدة طويلة وانا ما كتبت فى هذا القسم مع ان اول مرة كتبت فيها فى المنتدى كان هنا بس من سنة تقريبا .
عملت اكلة حلوة هى تطبيقى لأكلة كنت قريتها لعضوة من العضوات الحبيبات هنا بس الصراحة ما اتذكر مين بالضبط
بس انا اضفت للأكلة بعض الاضافات من عندى .
وان شاء الله يااااااااااارب تنول اعجابكم وإن شاء الله تجربوها وتشجعونى وتقيمونى .
نبدأ على بركة الله

المقادير :

صدور دجاج
كركم – قرنفل
كارى – زنجبيل
قرفة – زعتر
فلفل اسود
صويا صوص
ملح حسب الرغبة
ليمون

الحشو :

بصلة
فلفل اخضر
فاصوليا خضراء او بسلة حسب ما تحبى
جزر
كوسة
كله مقطع شرائح بالطول لسهولة الحشو
بيض – فلفل اسود - بقسماط

الطريقة :

ناخد صدور الدجاج ونضعها فى كيس نايلون وندقها شوية
نخلط التتبيلة كلها مع بعضها – ثم نعصر عليها الليمون ونضع ملعقة او اثنين من الصويا صوص عليها ونخلطها جيدا
نتبل صدور الدجاج بالتتبيلة السابقة

نضع الصدور المتبلة بالثلاجة من بالليل لليوم الثانى
فى اليوم الثانى نطلع صدور الدجاج من الثلاجة

ونبدأ فى تجهيز الخضار

نضع ملعقة سمن على النار ثم نضع البصلة ونشوحها شوية حتى تذبل فقط ما تصفر – ثم نضع الجزر ونقلبه شوية – ثم الفاصوليا الخضرا ونقلبها شوية ثم الكوسة وبعدها الفلفل الأخضر ونقلب الخليط ثم نضع عليه قليل من البهارات والملح ونقلبهم وقبل ما تقرب تستوى انا تركتها تستوى مع التقليب وفى الآخر احط ماء قليل جدا واتركها شوية

وهذا شكل الخضار بعد ما استوى

نجيب الصدور ونبدأ بالحشو

ونضرب البيض مع الفلفل الأسود والملح
ونقلب الصدور فى البيض ثم البقسماط ونتركها شوية

بعدها نجهز السمن او الزيت ونحمر فيه الصدور
وكده بقت جاهزة للتقديم

وبألف هنا على قلوبكم حبيباااااااتى
صحتين وهناااااااااا

اللى تحب تنقل موضوعى لازم تذكر المصدر

اللى تقرأ موضوعى اذا سمحتوا تقيمنى
من باب التشجيع

:016:

ع

عروس الحب

عروس ماسية

15-01-2010 | 05:17 PM

وااااااااااااااااو

انا اول وحده ارد على موضوعج

تسلم ايدك شموسه

طبقك يجنن الصراحه و صحي كمان

يمكن اعمله بكره ان شالله

تشلم الايداي

انش الله تعمليه ببيت جوزك يارب

m

mira2005m

عروس رائعة

15-01-2010 | 05:20 PM

تستاهلى التقيم

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 05:21 PM

mira2005m;11075318:

تستاهلى التقيم

ميرسى حبيبتى
الله يخليكى ياااااااااارب

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

15-01-2010 | 05:25 PM

روعه

ماشاء الله عليكي

الله يسلم ايديكي ويحرمها من النار يائمرايه

تم التقييم

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 05:51 PM

عروس الحب;11075305:
وااااااااااااااااو

انا اول وحده ارد على موضوعج

تسلم ايدك شموسه

طبقك يجنن الصراحه و صحي كمان

يمكن اعمله بكره ان شالله

تشلم الايداي

انش الله تعمليه ببيت جوزك يارب

ربنا يخليكى ليا ياااااااااااااااارب
جربيها وقوليلى رأيك
اوكى

م

مغتربة سدني

مشرفة سابقة

15-01-2010 | 05:52 PM

تسلم يدك

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 05:54 PM

أم نجود الأحساء;11075342:
روعه

ماشاء الله عليكي

الله يسلم ايديكي ويحرمها من النار يائمرايه

تم التقييم

ميرسى يا غاااااااااالية
والله رأيك يهمنى جداااااااااااا
الله يخليكى ليا يارب

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 05:55 PM

مغتربة سدني;11075441:
تسلم يدك

تسلمى حبيبتى
موضوعى نور بمرورك

ع

عزف الأمنيات

مشرفة سابقة

15-01-2010 | 06:04 PM

لا لا عذاااااااااااااااااب حرام عليك ياشموووسه ماتغديت:039: ..

تسلم يدك سهله مرررررة <<دايم تقوله بس ماتسوي <<فاشله.:085:.

عااد اليوم قليت بيض وكثرت ملح بغى يموتون اهلي ورفعت عليهم الضغط هههههههههههههههه..
يالله لازم نتعلم كووووويس بس مدري متى:01: امكن اذا اعرست >>ايه هين ههههههههه

الله يعطيك العافيه شموووسه وعقبال ماتسوينها لزوجك ياااااااااااارب ياحي ياقيووم ..

تم التقييييييييييييييييييييييييم:032::032:

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 06:06 PM

عزف الأمنيات;11075501:
لا لا عذاااااااااااااااااب حرام عليك ياشموووسه ماتغديت:039: ..

تسلم يدك سهله مرررررة <<دايم تقوله بس ماتسوي <<فاشله.:085:.

عااد اليوم قليت بيض وكثرت ملح بغى يموتون اهلي ورفعت عليهم الضغط هههههههههههههههه..
يالله لازم نتعلم كووووويس بس مدري متى:01: امكن اذا اعرست >>ايه هين ههههههههه

الله يعطيك العافيه شموووسه وعقبال ماتسوينها لزوجك ياااااااااااارب ياحي ياقيووم ..

تم التقييييييييييييييييييييييييم:032::032:

حبيبة قلبى
الله يخليكى ليا يااااااااااااارب
ويديم علينا المحبة

ع

عسولة قلبه

مشرفة سابقة

15-01-2010 | 06:46 PM

ما شاء الله تسلم ايدج .. واايد حلووة ..

للاسف ما قدرت أقيمج ..

&

❀Ẅάŧëêή❀

عروس فضية

15-01-2010 | 06:47 PM

ماشاء الله
تسلم ايديك وتستاهلين التقييم ياعسل..~

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 06:49 PM

عسولة قلبه;11075752:
ما شاء الله تسلم ايدج .. واايد حلووة ..

للاسف ما قدرت أقيمج ..

ميرسى حبيبتى
ربنا يخليكى ويسعدك يارب
المهم ان الطبق عجبك

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 06:50 PM

ج JoOoD ود;11075760:
ماشاء الله
تسلم ايديك وتستاهلين التقييم ياعسل..~

ميرسى يا قمرررررررررر
الله يسعدك ويهنيكى ياااارب

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

15-01-2010 | 07:18 PM

رووووووعة

الله يعطيك العافية يالغالية

على الوصفة الرائعة

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 07:22 PM

^ السفيرة^;11075949:

رووووووعة

الله يعطيك العافية يالغالية

على الوصفة الرائعة

جزاكى الله خيرا حبيبتى
والله اسعدنى تشريفك لموضوعى ورأيك وتقييمك الحلووووو

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

15-01-2010 | 07:54 PM

ماشاء الله عليكي ياقمر روعه وبتشهي
بس خساره انك مش مكمله الموضوع ومش كاتبه اسمك

مشكوره والله يعطيكي العافيه

#

## شمس الأصيل ##

عروس فضية

15-01-2010 | 07:57 PM

ماذا اقول;11076183:

ماشاء الله عليكي ياقمر روعه وبتشهي
بس خساره انك مش مكمله الموضوع ومش كاتبه اسمك

مشكوره والله يعطيكي العافيه

جزاكى الله خيرا على مرورك

ف

فتيكة

عروس ماسية

15-01-2010 | 08:44 PM

واااااااااااااو شكلها لزيييييييييييز اوي
تسلمي ياعسل واحلى تقييم ليكي